ADVERTISEMENT

Laris Manis Saat Pandemi, Daun Kelor Dipercaya Tingkatkan Imunitas

Devi Setya - detikFood
Kamis, 07 Jan 2021 16:00 WIB
Laris Manis Saat Pandemi, Daun Kelor Dipercaya Tingkatkan Imunitas
Foto: Getty Images/iStockphoto/JuanamariGonzalez

4. Meningkatkan sistem imun

Dikutip dari Litbang Pertanian Kementerian Pertanian, daun kelor mengandung nutrisi kompleks yang mampu menjaga dan meningkatkan sistem kekebalan tubuh. Nutrisi dalam daun kelor juga mudah diserap oleh tubuh jadi khasiatnya sangat bisa dirasakan dengan segera.

Konsumsi daun kelor juga sangat mudah. Buat jadi sayur bening dengan bumbu sederhana seperti bawang merah, bawang putih dan garam. Segera santap sayur daun kelor selagi hangat karena khasiat antioksidannya semakin maksimal saat daun kelor masih segar.

5. Olahan daun kelor


Selain bisa disantap sebagai sayur bening, daun kelor juga bisa dikonsumsi dalam berbagai bentuk olahan makanan lain. Daun kelor bisa dijadikan campuran pada telur dadar, campuran urap atau pecel hingga campuran minuman sehat.

Apalagi kini banyak produsen ekstrak daun kelor yang diolah dalam bentuk bubuk dan kapsul. Konsumsi ekstrak daun kelor bisa dijadikan sebagai suplemen. Jadi kalau tak bisa menemukan daun kelor segar maka bisa konsumsi ekstraknya.



Simak Video "Gelar Lomba Masak Daun Kelor, Istri Gibran: Ada Edukasinya"
[Gambas:Video 20detik]

(dvs/odi)

ADVERTISEMENT

ADVERTISEMENT

ADVERTISEMENT

ADVERTISEMENT