Cold pressed juice disebut lebih sehat dari jus biasa. Minum jus ini bisa bikin tubuh lebih segar usai puas menyantap hidangan Natal.
Cold pressed juice melalui pemrosesan berbeda dari jus biasa. Jus ini diolah dengan alat khusus bernama masticating juicer.
Alat tersebut tidak mencabik-cabik buah, tetapi melumatkan buah untuk mengeluarkan sarinya. Dengan begini panas yang dihasilkan lebih sedikit. Inilah sebabnya jus yang dihasilkan disebut cold pressed juice.
Ketiadaan panas membuat enzim dalam buah tidak rusak. Selain itu, cold pressed juice memiliki serat yang lebih tinggi, rasanya lebih murni, dan menyegarkan.
Kini cold pressed juice banyak dipasarkan dalam bentuk botol siap minum. Jus ini dibuat dari beragam campuran buah, sayur, dan bahan-bahan menyehatkan lain.
Meminum cold pressed juice bisa jadi pilihan jika kamu ingin asupan buah dan sayur lebih mudah. Minuman ini juga cocok untuk 'membersihkan perut' usai melahap banyak hidangan Natal.
Berikut 5 cold pressed juice yang bisa kamu beli dan cicipi:
1. HomJuice
![]() |
Di Jakarta Barat ada cold pressed juice enak keluaran HomJuice. Berdiri sejak 2018, varian jus di sini juga cukup beragam.
Misalnya saja Ultimate Set seharga Rp 140 ribu ini. Isinya 5 botol berupa Yellow Series, Red Series, Dates Almond Milk, Orange Series, dan Green Series.
Selain itu, Hom Juice juga menawarkan paket jus untuk detoks atau cleanse, immune booster yang cocok untuk pemulihan pasca Covid-19, hingga paket healthy set juice.