9 Fakta Menarik Kopi, Ditemukan Oleh Kambing Hingga Kopi Termahal di Dunia

3. Kaya akan Anti Oksidan

Selain kafeinnya yang tinggi, kopi juga punya antioksidan yang tidak kalah tinggi dengan kandungan kafein. Anti oksidan ini sangat baik untuk membantu tubuh mengeluarkan racun dan melindungi tubuh dari penyakit. Hal ini hanya berlaku pada kopi yang tidak menggunakan campuran gula.

"Kopi secara mengejutkan kaya akan antioksidan, senyawa alami yang telah terbukti membantu melindungi beberapa penyakit kronis. Termasuk penyakit jantung dan kanker. Kopi sangat kaya akan asam klorogenat yang dapat membantu mengurangi kadar kolesterol, trigliserida, dan gula darah," kata Kelli McGrane, ahli diet dan konsultan nutrisi.

4. Rekor Waktu Tercepat Minum Secangkir Kopi

Kopi yang pahit dan panas biasanya dinikmati perlahan sambil menunggu hingga agak dingin. Minum kopi dengan menikmati tiap tegukannya merupakan cara yang ampuh untuk bisa merasakan kopi dengan sangat baik.

Namun bagaimana jika minum secangkir kopi dalam hitungan detik saja? Andre Ortolf, seorang pria asal Jerman. mampu memecahkan rekor dunia tercepat minum kopi. Pada tahun 2019 namanya terdaftar pada Guinness Book of World Record setelah menghabiskan secangkir kopi dalam waktu 4,35 detik saja.

5. Kopi Termahal Di Dunia

9 Fakta Menarik Kopi, Ditemukan Oleh Kambing Hingga Kopi Termahal di Dunia Foto: iStock

Kopi memiliki berbagai variasi harga. Mulai dari yang murah hingga yang mahal. Biasanya harga jual kopi ini juga bergantung pada jenis biji kopi yang digunakan serta komposisi bahan yang digunakan dalam penyajian secangkir kopi.

Jenis kopi yang mahal yang banyak diketahui jatuh kepada kopi luwak. Harganya yang selangit membuat kopi ini tidak sembarang dijual di kedai-kedai kopi.

Tetapi pernah mendengar tentang kopi yang berasal dari kotoran kucing? Prosesnya sama dengan kopi luwak namun dilakukan pada kucing. Kopi pilihan yang telah melalui proses pencernaan kucing ini dijual dengan harga $600 USD atau setara Rp.8 Juta untuk 500 gram biji kopi.