5 Olahan Biji Nangka yang Enak dan Murah Meriah

2. Campuran sayur asem

Biji nangka juga bisa jadi campuran sayur asem atau sayur lodeh. Sebelum dicampurkan dengan sayuran lain, rebus dahulu biji nangka dan kupas bagian kulit yang licin.

Campurkan biji nangka dengan sayuran lain, dan masak hingga matang. Biji nangka yang sudah matang akan memiliki tekstur empuk dan rasa yang enak.

3. Biji nangka rebus

Olahan Biji Nangka yang Enak dan Murah Meriah Foto: Getty Images/iStockphoto/Suriyawut Suriya

Tak mau repot mengolah biji nangka? Kamu bisa langsung merebus biji nangka hingga matang lalu santap selagi hangat. Olahan biji nangka ini termasuk yang paling sederhana tapi soal rasa tak kalah istimewa.

Saat merebus biji nangka, tambahkan sedikit garam agar biji nangka punya rasa asin. Santap biji nangka selagi hangat. Jangan lupa kupas bagian kulitnya sebelum menyantap bagian biji nangka yang empuk.