Heboh! Netizen Kembali Ungkap 11 Bumbu Rahasia Ayam Goreng KFC

Andi Annisa Dwi Rahmawati - detikFood

Minggu, 01 Nov 2020 18:00 WIB

Heboh! Netizen Kembali Ungkap 11 Bumbu Rahasia Ayam Goreng KFC — Foto: TikTok @DavidOlney

Jakarta -

Bumbu rahasia KFC yang membuat ayam gorengnya lezat selalu jadi pertanyaan besar. Kini seorang netizen kembali mengaku tahu 11 bumbu rahasia itu.

Kentucky Fried Chicken (KFC) jadi salah satu restoran fried chicken ternama dunia. Racikan ayam goreng tepungnya jadi favorit banyak orang.

Jaringan restoran global ini juga terkenal dengan sosok Colonel Sanders yang merupakan pendirinya. Konon ia menggunakan 11 bumbu rahasia dalam meracik ayam goreng KFC.

SCROLL TO CONTINUE WITH CONTENT

Tapi sampai saat ini tak ada yang tahu pasti seperti apa resep asli ayam goreng KFC. Juga 11 herba dan rempah yang jadi bumbu rahasianya.

Heboh! Netizen Kembali Ungkap 11 Bumbu Rahasia Ayam Goreng KFC Foto: istimewa

Namun banyak orang mengaku tahu 11 bumbu rahasia itu. Salah satunya netizen di Twitter @el_atiff.

Dilihat dari TikTok @David Olney yang sudah ditonton lebih dari 1,2 juta kali, @el_atiff mengaku sebagai mantan pegawai KFC.

Tapi karena ia sudah dipecat, ia pun membeberkan 11 bumbu rahasia ayam goreng KFC. @el_atiff menulis daftarnya.

"Garam, lada, basil, peterseli, bubuk cabai, lemon, paprika, thyme, sage, bubuk bawang bombai, dan bubuk bawang putih," katanya.

Unggahan ini tentu saja dibanjiri komentar netizen, terlebih para pencinta KFC. Ada yang percaya, namun ada pula yang meragukan.

Heboh! Netizen Kembali Ungkap 11 Bumbu Rahasia Ayam Goreng KFC Foto: TikTok @DavidOlney

"Kurang MSG dan garam seledri," sahut seorang netizen. "Sebenarnya resep itu lebih dari 11 bumbu rahasia karena bubuk cabai terdiri dari banyak bahan. Itu adalah campuran rempah," kata netizen lainnya.

"Saya bekerja di KFC dan (resep) itu tidak benar," ujar netizen lagi. Tapi terlepas dari semua komentar yang ada , banyak netizen senang mengetahui gambaran 11 bumbu rahasia ayam goreng KFC.

Sebelumnya pemilik akun MZMARGO juga pernah menebak 11 bumbu rahasia tersebut. Ia membagikannya di situs Spark Recipes.

Heboh! Netizen Kembali Ungkap 11 Bumbu Rahasia Ayam Goreng KFC Foto: Istimewa

Menurutnya komposisi resep ayam goreng KFC terdiri dari bubuk bawang putih, bubuk cabai, dan lada hitam. Ia juga mencampurkan onion salt (campuran garam dan bubuk bawang Bombay) dan celery salt (campuran garam dan bubuk biji seledri).

Lalu untuk rempah lainnya berupa rubbed sage (serbuk kasar daun sage), bubuk allspice, bubuk oregano, daun basil yang dihancurkan, dan daun marjoram yang dihaluskan.