5 Buah Berwarna Unik Alami, Ada Nanas Pink dan Pisang Biru

Riska Fitria - detikFood Kamis, 15 Okt 2020 12:30 WIB
5 Buah Berwarna Unik Alami, Ada Nanas Pink dan Pisang Biru Foto: Del Monte
Jakarta -

Buah-buahan ini menarik perhatian karena memiliki warna alami yang tak biasa. Ada nanas berwarna pink hingga pisang biru. Seperti apa rasanya?

Orang-orang mengenal jenis buah-buahan mulai dari nama, warna, aroma dan rasa. Seperti misalnya buah nanas yang dikenal berwarna kuning dan rasanya yang kecut asam.

Namun, jangan kaget kalau ternyata ada buah nanas yang berwarna merah muda. Rasanya juga lebih manis dari nanas pada umumnya.

Warna yang tak biasa pada buah-buahan tersebut biasanya diberikan zat tertentu pada proses pertumbuhannya. Selain menghasilkan warna yang biasa, rasa dan tekstur buahnya juga berbeda.

Selain nanas, ada jenis buah-buahan lainnya yang juga memiliki warna tak biasa. Tampilannya jadi lebih cantik dengan nutrisi kesehatan yang sama.

Dilansir dari berbagai sumber, berikut 5 buah unik yang berwarna tak biasa.

1. Nanas Berwarna Merah Muda

5 Buah Berwarna Unik Alami, Ada Nanas Pink dan Pisang Biru5 Buah Berwarna Unik Alami, Ada Nanas Pink dan Pisang Biru Foto : Del Monte


Nanas dikenal dengan dagingnya yang berwarna kuning. Namun, kini ada juga nanas yang dagingnya berwarna merah muda atau pink.

Buah unik ini sudah dikembangkan sejak tahun 2015. Dilansir dari Delish (16/12/16), nanas berwarna merah muda itu diproduksi oleh sebuah perusahaan Del Monte.

Perusahaan tersebut mengembangkan dan menumbuhkan nanas unik ini di Kostarika. Nanas berwarna merah muda ini diberi nama Rose.

Warna merah muda tersebut dihasilkan dengan menambahkan lycopene. Lycopene adalah zat pemberi warna merah pada tomat.

Dengan tambahan zat tersebut, Del Monte mengatakan bahwa rasa nanas pink ini lebih cenderung manis. Berbeda dengan nanas biasanya yang asam.

Baca Juga : Nanas Bukan Lagi Kuning, Sekarang Ada Nanas Berdaging Pink

2. Pisang Berwarna Biru

5 Buah Berwarna Unik Alami, Ada Nanas Pink dan Pisang Biru5 Buah Berwarna Unik Alami, Ada Nanas Pink dan Pisang Biru Foto: Instagram

Ada yang tak kalah unik, yaitu pisang berwarna biru. Warna biru tersebut bukan pada daging pisangnya, melainkan pada kulitnya.

Umumnya kulit pisang berwarna hijau atau kuning. Nah, kalau kulit pisang yang satu ini berwarna biru cantik. Buah unik ini dikenal bernama Blue Java.

Selain memiliki warna kulit yang berbeda, rasa dan tekstur pada dagingnya juga berbeda dengan pisang kebanyakan. Pisang biru ini rasanya seperti vanilla.

Sementara untuk teksturnya berserat lembut seperti tekstur es krim. Buah unik ini juga memiliki khasiat kesehatan karena mengandung banyak nutrisi.

Nutrisinya dilengkapi dengan magnesium, kalium, tembaga, protein, vitamin B6, serat hingga vitamin C.

Baca Juga : 5 Fakta Unik Pisang Biru, Buah Ajaib yang Cantik dan Rasanya Mirip Es Krim

Selanjutnya
Halaman
1 2 3


Simak Video "Menjajal Martabak Manis Tradisional di Bogor "
[Gambas:Video 20detik]