5 Kisah Sukses Sopir Jadi Juragan Bumbu Giling hingga Food Vlogger

Jakarta -

Siapa sangka sopir dan mantan supir berikut sukses di bidang kuliner. Ada yang berhasil jadi juragan bumbu giling hingga food vlogger terkenal di YouTube.

Menjadi sopir bukanlah hal mudah, terkadang pada sopir harus bekerja seharian penuh untuk membawa mobil hingga truk. Beberapa ada yang bertahan menjadi sopir, namun ada pula yang pilih banting setir menjadi pengusaha kuliner.

Seperti yang dilakukan 5 sopir dan mantan sopir di bawah ini. Mereka sukses di bidangnya masing-masing. Ada yang membuka kios makan, menjadi produsen oleh-oleh top, sampai menjadi juragan bumbu giling.

SCROLL TO CONTINUE WITH CONTENT

Bagaimana kisah sukses mereka dan apa saja yang mereka jalani sekarang? detikFood (2/10) merangkum informasinya seperti berikut:

1. Pengusaha peyek kepiting

5 Kisah Sukses Supir Jadi Juragan Bumbu Giling hingga Food Vlogger

Foto: YouTube Rico Huang

Filsa Budi Ambia adalah pebisnis peyek kepiting, oleh-oleh populer dari Balikpapan. Sebelum meraih kesuksesan seperti sekarang, Filsa melalui banyak momen jatuh bangun. Ia pernah jadi sopir truk di sebuah perusahaan tambang batu bara.

Selain itu Filsa juga terlilit hutang ratusan juta rupiah hingga tidak punya uang sama sekali. Tapi berkat kerja keras dan ide cemerlangnya, ia berhasil mengembangkan peyek kepiting sebagai oleh-oleh khas Balikpapan.

Pria asal Banyumas ini berbagi tips sukses berbisnis camilan. Menurutnya, selain rasa enak, produsen juga harus memperhatikan kemasan. Sebab kemasan yang menarik adalah 'iklan singkat' yang bisa membuat calon pembeli tertarik.

2. Buka usaha Bali Mojito

Foto: YouTube Bali Portal News TV

Putu Roy Agustina adalah mantan sopir salah satu stasiun televisi lokal di Bali. Kini ia pindah haluan menjadi seorang pebisnis kuliner. Roy membuka usaha bernama Bali Mojito di kawasan Kerobokan.

Dilihat dari YouTube Bali Portal News TV (2/9), Roy memulai Bali Mojito tahun 2019. "Konsepnya angkringan untuk jiwa muda. Ciri khasnya ada 4 varian. Semua mojito di sini saya racik sendiri," katanya.

Dari sebotol mojito 600 ml, Roy mengatakan 1/4 bagiannya adalah arak lokal Bali dan 3/4 lainnya jus. "Mojito saya sebulan itu bisa laku di atas seribu pitcher," tuturnya. Selain minuman, ia juga menjajakan makanan seperti nasi goreng hingga chicken wings.

3. Food vlogger terkenal

Foto: dok. detikFood

Jika sopir lain sudah berhenti dari pekerjaannya, food vlogger ini justru masih menjalaninya. Adalah Raja Badok, pria asal Kudus yang terkenal karena konten makannya.

Pria bernama Dirjo ini kerap mengunggah video YouTube dirinya sedang makan dalam jumlah sangat banyak. Di salah satu rumah makan, Raja Badok bahkan makan siang dengan lima piring nasi putih.

Ia mengaku kalau makan nasi kucing bisa sampai 25 bungkus. Raja Badok memang sudah terbiasa makan banyak. Ia tidak pernah menargetkan bisa habiskan berapa porsi makanan, tapi justru mencari kenikmatan di dalamnya.

4. Juragan bumbu giling

Foto: YouTube Franz Kavalino

Hendra Mardona alias Ajo juga seorang mantan sopir yang kini sukses di bidang kuliner. Ia menawarkan racikan bumbu giling yang memang banyak dipakai untuk mengolah masakan tradisional.

"Saya menekuni dunia bumbu ini dari tahun 2010. Saya tekuni sampai saya bisa," ujarnya. Ajo melalui banyak jatuh bangun sebelum seperti sekarang. Salah satunya terlilit hutang. "Merintisnya susah, saya sampai habis warung dua, hura-hura, tidak bisa mengontrol keuangan. Jadi saya gagalnya di situ," kenangnya.

Tapi sekarang ia berhasil karena dua kunci utama yaitu tekun dan yakin. Untuk jualannya, pria 36 tahun ini menggiling semua bumbu sendiri. "Kita beli bahannya doang di pasar induk," katanya. Kini ia sudah dibantu banyak karyawan.

5. Tekuni hobi masak di truk

Foto: SCMP

Kisah unik datang dari Yu Dahai yang tinggal di Anhui, China. Ia adalah seorang sopir truk yang hobi masak. Yu bahkan mengubah truk besarnya jadi dapur kecil.

Sejak 2017 Yu mulai tertarik masak-masak di dalam truk. Ia memanfaatkan beragam alat dapur seperti rice cooker, panci kecil, hingga oven mini untuk berkreasi. Tak lupa ragam bumbu dapur yang disebutnya harta karun.

"Makanan yang dijual di restoran atau toko harganya cukup mahal, dan rasanya tidak sesuai dengan selera saya. Terkadang jika sedang berada di wilayah pedalaman saya tidak bisa menemukan tempat yang menjual makanan. Jadi saya mulai masak di dalam truk," kata Yu yang bisa habiskan 24 jam di dalam truk. Ia pernah masak nasi goreng, panggang ikan, sampai bikin pizza!