Cangkang Telur hingga Kulit Wortel Ternyata Bisa Dimakan Lho!

Cangkang Telur hingga Kulit Wortel Ternyata Bisa Dimakan Lho! Foto: Getty Images/iStockphoto

Berbeda dengan buah dan sayuran lainnya, kulit semangka memiliki tekstur yang lebih padat dan keras. Banyak orang yang menyebut bahwa tekstur kulit semangka ini hampir sama dengan mentimun.

Ternyata sejak dulu banyak orang yang mengkonsumsi kulit semangka ini. Mereka menyebut kulit semangka punya rasa dan tekstur yang hampir sama dengan mentimun.

Selain dimakan langsung, kebanyakan kulit semangka yang sudah dipotong-potong diolah menjadi acar. Acara kulit semangka ini bisa dimakan langsung atau disantap dengan acar sayur lainnya.

5. Cangkang Telur

Cangkang Telur hingga Kulit Wortel Ternyata Bisa Dimakan Lho! Foto: Getty Images/iStockphoto

Sering dianggap sebagai bagian yang kotor dan mengandung bakteri, cangkang telur ayam kebanyakan dibuang langsung. Tapi jika diolah dengan cara yang benar, cangkang telur aman untuk dimakan.

Salah satunya dengan cara mengubah cangkang telur menjadi bubuk makanan yang kaya akan kalsium. Hal yang harus diperhatikan adalah cangkang telur harus dibersihkan secara menyeluruh.

Setelah cangkang telur benar-benar bersih, panggang cangkang telur di dalam oven selama 20 menit di suhu 100°C. Setelah itu cangkang telur bisa dihaluskan menggunakan blender atau grinder kopi jika punya.

Bubuk cangkang telur ini biasanya ditambahkan ke dalam smoothie atau minuman sehat lainnya untuk menambah kalsium tubuh.

Baca Juga: Bagikan Cerita Santap Makanan Sisa di Restoran, Pria Ini Disebut 'Freegan'