Jajanan Jepang & Korea

Dango hingga Dorayaki, 5 Jajanan Jepang Mirip Jajanan Indonesia

Riska Fitria - detikFood Jumat, 25 Sep 2020 18:00 WIB
Dango hingga Dorayaki, 5 Jajanan Jepang Mirip Jajanan Indonesia Foto: iStock
FOKUS BERITA Jajanan Jepang & Korea
Jakarta -

Memiliki tampilan yang sama, beberapa jajanan Jepang ini sering disamakan dengan jajanan Indonesia. Mulai dari dango yang mirip klepon hingga aburage dengan tahu isi.

Negara-negara yang letaknya berdekatan pasti memiliki kesamaan, baik soal budaya maupun kuliner. Seperti antara Jepang dan Indonesia yang beberapa kulinernya memiliki kemiripan.

Kemiripan itu tidak hanya dari tampilannya, tetapi juga dari bahan dasar pembuatan. Namun, untuk rasanya ada beberapa makanan yang tidak serupa.

Berikut ini 5 jajanan Jepang yang punya kemiripan dengan jajanan Indonesia.

1. Dango - Ronde

Dango hingga Dorayaki, 5 Jajanan Jepang Mirip Jajanan IndonesiaDango hingga Dorayaki, 5 Jajanan Jepang Mirip Jajanan Indonesia Foto: iStock

Jajanan Jepang yang dikenal bernama dango ini memiliki kemiripan dengan klepon khas Indonesia. Kedua jajanan tersebut sama-sama terbuat dari bahan dasar tepung beras ketan. Selain itu, penyajiannya juga sama-sama berbentuk bulat dengan tekstur yang kenyal.

Namun, untuk isiannya kedua jajanan tersebut memiliki perbedaan. Dango khas Jepang biasanya diisi dengan kacang merah. Sementara dengan bola ronde diisi dengan kacang cincang yang diaduk dengan gula. Tak hanya itu, ronde disajikan dengan kuah jahe.

Baca Juga : 5 Jajanan Jepang dan Korea Ini Mirip Padahal Beda

2. Dorayaki - Kue Apem

Dango hingga Dorayaki, 5 Jajanan Jepang Mirip Jajanan IndonesiaDango hingga Dorayaki, 5 Jajanan Jepang Mirip Jajanan Indonesia Foto: iStock

Pecinta jajanan Jepang pasti sudah tak asing lagi dengan dorayaki. Dorayaki merupakan kue tradisional khas Jepang berbentuk bulat dan teksturnya tebal. Bentuk dan teksturnya itu mirip seperti jajanan tradisional khas Indonesia bernama kue apem.

Bahan dasar pembuatannya juga sama-sama terbuat dari tepung beras, telur dan santan. Lagi-lagi kedua jajanan ini dibedakan dengan isiannya saja. Dorayaki biasa diisi dengan berbagai selai, seperti cokelat atau matcha. Sementara kue apem hanya polosan dengan rasa gurih dari kelapa. Selain kue apem, dorayaki kerap disamakan dengan serabi.

3. Yakisoba - Mie Goreng

Dango hingga Dorayaki, 5 Jajanan Jepang Mirip Jajanan IndonesiaDango hingga Dorayaki, 5 Jajanan Jepang Mirip Jajanan Indonesia Foto: iStock

Indonesia terkenal dengan hidangan mie gorengnya. Mie goreng khas Indonesia ini biasanya disajikan dengan sawi, bakso, sosis, telur orak-arik hingga daging. Ternyata mie goreng khas Indonesia ini memiliki kemiripan dengan Yakisoba khas Jepang.

Yakisoba sama-sama diisi dengan kol, sayuran dan daging. Untuk bumbunya, yakisoba diracik dengan saus uster atau saus yakisoba dari Jepang. Untuk isiannya, yakisoba juga dilengkapi dengan katsuobushu, aonori, mayones hingga tenkatsu.

4. Aburage - Tahu Isi

Dango hingga Dorayaki, 5 Jajanan Jepang Mirip Jajanan IndonesiaDango hingga Dorayaki, 5 Jajanan Jepang Mirip Jajanan Indonesia Foto: iStock

Aburage merupakan jajanan khas Jepang berupa tahu yang teksturnya tipis. Aburage juga dimasak dengan cara digoreng. Biasanya orang Jepang sering mengonsumsi aburage saat makan sup atau untuk membungkus makanan lainnya.

Nah, aburage ini sering disebut mirip dengan tahu isi khas Indonesia. Tahu isi sendiri biasanya diisi dengan berbagai jenis sayur-sayuran, seperti tauge, kol, dan wortel. Biasanya orang Indonesia mengonsumsi tahu isi dibarengi dengan cabe rawit.

5. Gyoza - Pangsit

Dango hingga Dorayaki, 5 Jajanan Jepang Mirip Jajanan IndonesiaDango hingga Dorayaki, 5 Jajanan Jepang Mirip Jajanan Indonesia Foto: iStock

Gyoza merupakan makanan khas Jepang berupa udang cincang yang dibungkus dengan kulit berbahan tepung terigu. Jajanan Jepang satu ini selalu disamakan dengan pangsit yang ada di Indonesia. Kedua jajanan tersebut memiliki tampilan yang sama.

Itu karena pangsit sama-sama diisi dengan udang atau ayam cincang yang kemudian dibungkus dengan kulit. Gyoza biasanya berbentuk seperti bulan sabit, sementara pangsit tak berbentuk spesifik. Keduanya sama-sama direbus, tapi ada juga yang menyajikan pangsit dengan cara digoreng.

Baca Juga : Ini 5 Jajanan Enak Khas Shinjuku yang Populer



Simak Video "Bikin Laper: Jajal Makanan Legendaris di Pasar Cihapit Bandung"
[Gambas:Video 20detik]
(raf/odi)
FOKUS BERITA Jajanan Jepang & Korea