Jajanan Jepang & Korea

Manis Enak 5 Jajanan Khas Jepang, Ada Kakigori hingga Dorayaki

Yenny Mustika Sari - detikFood Rabu, 23 Sep 2020 19:00 WIB
Jajanan Jepang yang Manis

Jajanan Jepang tak hanya gurih saja, tapi banyak juga yang cita rasanya manis. Seperti kakigori, taiyaki, hingga dorayaki yang empuk. Foto: iStock
FOKUS BERITA Jajanan Jepang & Korea
Jakarta -

Jajanan Jepang tak hanya gurih saja, tapi banyak juga yang cita rasanya manis. Seperti kakigori, taiyaki, hingga dorayaki yang empuk.

Jajanan khas Jepang banyak digemari dengan menu paling populer di Indonesia antara lain takoyaki atau okonomiyaki. Kedua jajanan ini rasanya gurih.

Selain itu ada gyoza, karaage, hingga tempura yang juga gurih. Tapi sebenarnya Jepang juga punya jajanan enak yang rasanya manis dan tak kalah digemari. Seperti kakigori yang menyegarkan, ada juga taiyaki yang lembut, hingga dorayaki yang terkenal karena serial kartun Doraemon.

Kelima jajanan ini punya karakteristik yang berbeda. Ada yang terbuat dari es, tepung beras, hingga adonan kue lembut nan empuk.

Berikut 5 jajanan Jepang populer yang rasanya manis:

1. Kakigori

Jajanan Jepang yang ManisJajanan Jepang tak hanya gurih saja, tapi banyak juga yang cita rasanya manis. Seperti kakigori, taiyaki, hingga dorayaki yang empuk.Jajanan Jepang yang ManisJajanan Jepang tak hanya gurih saja, tapi banyak juga yang cita rasanya manis. Seperti kakigori, taiyaki, hingga dorayaki yang empuk. Foto: iStock

Kakigori merupakan es serut yang bisa hilangkan dahaga. Tipe serutan esnya sangat halus. Biasanya disajikan dengan tambahan sirup, susu dan aneka topping. Tampilannya sekilas mirip dengan es serut Korea Selatan yaitu Patbingsoo.

Konon kakigori sudah ada sejak abad ke-8 dan saat itu yang menikmati hanyalah kalangan bangsawan, seperti dilansir dari Matcha-jp (20/8). Namun sejak abad ke-19 saat toko-toko yang menjual es batu mulai bermunculan, penjual kakigori mulai menyebar hingga saat ini.

Karena rasanya yang menyegarkan kakigori biasa dinikmati saat musim panas. Bisa dengan mudah ditemui di minimarket atau kedai kecil. Banyak juga kafe yang menawarkan menu kakigori manis segar ini. Di Indonesia beberapa kafe Jepang bahkan mengkhususkan diri pada sajian kakigori.

Baca Juga: Oishii ! 5 Jajanan Jepang Ini Selalu Bikin Nagih

2. Dorayaki

Jajanan Jepang yang ManisJajanan Jepang tak hanya gurih saja, tapi banyak juga yang cita rasanya manis. Seperti kakigori, taiyaki, hingga dorayaki yang empuk.Jajanan Jepang yang ManisJajanan Jepang tak hanya gurih saja, tapi banyak juga yang cita rasanya manis. Seperti kakigori, taiyaki, hingga dorayaki yang empuk. Foto: iStock

Kalau semasa kecil suka menonton serial kartun Jepang 'Doraemon', pasti kamu sudah tak asing dengan jajanan satu ini. Adalah dorayaki yang dalam serial kartun itu jadi makanan favorit Doraemon.

Berupa dua lembar pancake yang direkatkan dengan selai kacang merah. Tekstur dorayaki ini lembut dan empuk. Lalu pasta kacang merahnya juga tak terlalu halus, jadi masih terasa teksturnya.

Namun saat ini dorayaki tak hanya diisi dengan pasta kacang merah. Ada juga yang berisi selai cokelat hingga es krim matcha. Dorayaki banyak ditawarkan penjual kaki lima di Jepang.

Selanjutnya
Halaman
1 2


Simak Video "Bikin Laper: Jajal Makanan Legendaris di Pasar Cihapit Bandung"
[Gambas:Video 20detik]
FOKUS BERITA Jajanan Jepang & Korea
FOKUS BERITA Jajanan Jepang & Korea