Kue Buat Iblis hingga Anti Sihir, Ini 5 Kue Aneh dari Inggris

Sonia Basoni - detikFood

Rabu, 23 Sep 2020 19:30 WIB

Kue Buat Iblis hingga Anti Sihir, Ini 5 Kue Aneh dari Inggris — Foto: Listverse/GBC

Jakarta -

Terkenal dengan aneka kuenya yang enak. Inggris juga punya banyak kue aneh yang jarang terekspos. Seperti kue untuk memanggil iblis, sampai kue untuk menangkal penyihir.

Hampir setiap daerah di Inggris punya kue yang memiliki latar belakang sejarah menarik. Kue-kue ini jarang diekspos karena tenggelam dengan variasi kue modern yang lebih digemari di Inggris. Kebanyakan kue-kue tradisional ini dicap aneh karena sejarahnya.

Seperti 'Witch Cake', di mana kue ini dulu dibuat di Yorkshire untuk menangkal para penyihir jahat. Ada juga kue aneh yang tak sengaja menarik perhatian para iblis di wilayah Cambridgeshire.

SCROLL TO CONTINUE WITH CONTENT

Dikutip dari Listverse (23/09), berikut lima kue aneh yang berasal dari Inggris.

1. Dumb Cake

Kue Buat Iblis hingga Anti Sihir, Ini 5 Kue Aneh dari Inggris Foto: Listverse/GBC

Di wilayah Cornwall, ada desa asri bernama St Agnes. Dulu desa ini dipenuhi oleh wanita-wanita di mana mereka meramalkan jodoh lewat kue. Untuk menemukan jodohnya, biasanya sekelompok wanita akan membuat kue bernama 'Dumb Cake'.

Cara pembuatannya cukup unik, selama membuat adonan hingga memanggang kue semua orang tidak ada yang boleh bersuara. Bahan-bahan kuenya ada tepung, telur, cangkang telur sampai arang. Setelah kue matang, mereka semua akan makan tanpa bersuara.

Setelah makan Dumb Cake semua wanita akan tertidur. Jika ritual ini berhasil, para wanita akan bermimpi seorang pria yang diramalkan sebagai suami atau jodoh mereka di masa depan.

2. Kue Banteng

Kue Buat Iblis hingga Anti Sihir, Ini 5 Kue Aneh dari Inggris Foto: Listverse/GBC

Di Herefordshire, ada tradisi unik yang melibatkan kue diberikan kepada seekor banteng untuk mendapatkan hasil panen yang baik. Nama kue ini disebut sebagai 'Bull Cake' dan tidak untuk dimakan oleh manusia.

Kue dibuat dengan bahan pada umumnya seperti tepung terigu dan telur. Bagian tengahnya diberikan bolongan untuk diletakkan di tanduk banteng. Nantinya banteng itu akan melempar kue dari tanduknya. Jika kue jatuh dalam posisi terlentang, artinya hasil panen akan baik.

Jika kue terjatuh dalam posisi terbalik, artinya pertanda buruk. Jika banteng tidak mau melempar kue dari tanduknya, biasanya warga akan menyiram wajah banteng dengan cuka agar kue itu jatuh dari tanduknya.

3. Whirlin Cake

Kue Buat Iblis hingga Anti Sihir, Ini 5 Kue Aneh dari Inggris Foto: Pinterest

Ada banyak mitos yang dipercaya oleh beberapa warga Inggris yang tinggal di pedesaan. Seperti mitos tentang kue pemanggil iblis bernama Whirlin Cake yang diciptakan secara tidak sengaja, oleh salah satu wanita tua di kota Ely, Cambridgeshire.

Menurut sejarah yang dipercayai, saat itu seorang wanita tua mengadakan acara makan-makan di rumahnya. Ia sengaja membuat banyak kue enak untuk disuguhkan kepada tamu. Namun ada satu tamu yang tidak dikenali yang sangat suka dengan kue buatan wanita itu.

Tamu itu berusaha menghabiskan semua kue yang ada, di mana tamu itu sebenarnya adalah iblis yang sedang menyamar. Iblis itu kemudian mengubah wujudnya menjadi angin puting beliung, dari sana lah nama kue ini tercipta.

4. Kue Anti Penyihir

Kue Buat Iblis hingga Anti Sihir, Ini 5 Kue Aneh dari Inggris Foto: Listverse/GBC

Selama berabad-abad, banyak orang di Inggris yang takut dengan sosok penyihir. Terutama mereka yang tinggal di wilayah pedalaman, di mana warga percaya bahwa semua kejadian buruk merupakan perilaku para penyihir yang mengganggu manusia.

Untuk menangkal penyihir datang dan bebas dari kutukan, para warga di Yorkshire setiap awal bulan April membuat 'Witch Cake'. Kue ini lebih mirip seperti donat dengan bahan utama tepung. Bentuknya dibuat bulat dengan runcing tajam di setiap ujungnya.

Kue ini biasanya diletakkan di belakang pintu untuk menangkal para penyihir. Meski tidak dimakan, kue ini fungsinya mirip seperti pajangan di belakang pintu. Diganti oleh orang-orang setiap setahun sekali untuk membawa keberuntungan.

5. Parkin

Kue Buat Iblis hingga Anti Sihir, Ini 5 Kue Aneh dari Inggris Foto: GBC

Parkin merupakan salah satu kue tradisional asal Inggris yang dibuat dengan campuran jahe. Kue ini punya tekstur yang cukup lengket karena penggunaan gula dan telur di dalamnya. Meski tampilannya tampak normal tapi ada sejarah menarik tentang kue ini.

Dulu di Filey Brigg (Yorkshire), ada seekor naga yang mengganggu para warga di sana. Untuk itu warga-warga ini memberikan sang naga kue Parkin. Ketika naga itu memakan Parkin, ia tersadar bahwa tekstur lengket dari kue ini membuat mulutnya tidak bisa terbuka.

Melihat peluang ini para warga langsung membunuh naga itu dan tubuhnya berubah menjadi batu. Sementara di versi lainnya kue ini sengaja diciptakan karena ada seekor naga yang sangat menyukainya, dan memakannya hingga ia tenggelam di lautan.