2 Sajian Telur ala Media Sosial yang Super Gampang

Odilia WS - detikFood Rabu, 23 Sep 2020 07:00 WIB
telur ayam Foto: iStock
Jakarta -

Selain memamerkan beragam aksi lucu dan konyol, TikTok dan Facebook juga menampilkan beragam tips memasak. Termasuk memasak 2 sajian telur yang praktis ini.

Menggoreng telur merupakan pekerjaan sederhana tetapi tak semua orang sukses melakukan. Platform media sosial TikTok juga menyuguhkan video pendek beragam cara menggoreng telur. Salah satu yang populer adalah 'Eggvelope'

Tips ini dibagikan oleh pengguna TikTok SunnyCusine melalui video yang dibuatnya yang juga dibagikan di akun Twitternya. Ia mendapatkan ratusan ribu viewer dan likes. Tips menggoreng telur yang dibagikan terbilang sederhana.

Seperti menggoreng telur biasa, bahan yang perlu disiapkan hanyalah telur segar dan wajan anti lengket. Untuk membuatnya, kuning telur dipisahkan dengan putih telur. Putih telur kemudian dituangkan ke dalam wajan panas hingga berbentuk bundar.

2 Sajian Telur ala Medsos2 Sajian Telur ala Medsos Foto: TikTok @SunnyCusine

Selanjutnya kuning telur yang disendok dengan sendok sayur ditaruh di bagian tengah putih telur lalu dilipat dengan tangan kedua sisinya hingga berbentuk seperti amplop. Dipanaskan sebentar hingga kecokelatan lalu dibalik dan selanjutnya dipindahkan ke piring.

Rasa putih telurnya tetap lembut karena memakai api kecil, sementara kuning telurnya tetap creamy lumer dan enak dimakan hangat. Bisa ditambahkan lada dan garam, jika suka. Atau ditaburi keju dan dijadikan topping bubur, nasi goreng atau mie instan.

2 Sajian Telur ala Medsos2 Sajian Telur ala Medsos Foto: TikTok @SunnyCusine

Selain menggoreng telur, merebus telur juga sangat mudah. Tinggal menaruh telur segar dalam panci berisi air dan didihkan beberapa menit. Yang membuat sedikit repot adalah saat harus merebus telur dan mengupasnya dalam jumlah banyak sekaligus.

Seorang wanita yang menjadi anggota Instant Pot Community di Facebook membagikan tips jitu merebus telur ayam. Tanpa harus membuang banyak waktu untuk mengupas telur satu per satu. Ia merebus 8 butir telur sekaligus untuk membuat salad kentang.

2 Sajian Telur ala Medsos2 Sajian Telur ala Medsos Foto: FB @Instant Pot Community

Caranya, ia menyiapkan mangkuk tahan panas lalu satu persatu telur ayam dipecahkan ke dalam mangkuk. Selanjutnya ia menaruh mangkuk tersebut dalam wajan atau panci datar yang diisi air panas dan dimasak dengan api sedang selama 5 menit.

Setelah telur matang, diangkat, dikeluarkan dari mangkuk dan tinggal dicincang untuk salad kentang. 'Hasilnya telur rebus berbentuk mangkuk sangat mengagumkan. Kamu tinggal mencincang saja,' komentarnya.

2 Sajian Telur ala Medsos2 Sajian Telur ala Medsos Foto: FB @Instant Pot Community

Tips jitu ini mendapat 81.000 likes dan sangat populer di grup tersebut. 'Sangat jenisu. Saya paling benci ngupas telur,' komentar seorang anggota kamunitas.



Simak Video "Bikin Laper: Jajal Makanan Legendaris di Pasar Cihapit Bandung"
[Gambas:Video 20detik]
(odi/odi)