.webp)
Lima sosok ini sekarang dikenal sebagai celebrity chef, tapi sebelumnya mereka jalani profesi unik. Dari juru ketik hingga analis bujet nuklir.
Sering tampil di layar kaca sebagai chef, pembawa acara masak, hingga juri kompetisi masak membuat lima chef ini disebut "celebrity chef". Layaknya selebriti, sosok ini dikenal luas oleh masyarakat dan bahkan punya penggemar.
Mereka disukai karena resep-resep masakannya berguna, tips memasak yang diberikan mudah diikuti, atau hanya karena sosok mereka yang menyenangkan. Tapi siapa sangka, mereka sudah menjalani profesi lain sebelum dikenal sebagai celebrity chef.
SCROLL TO CONTINUE WITH CONTENT
Profesinya bisa dibilang jauh berbeda dari dunia dapur dan kuliner. Ada yang pernah bekerja sebagai juru ketik, model, dan analis bujer nuklir.
Siapa saja mereka? detikFood merangkum informasinya dari Mashed (18/9) sebagai berikut:
1. Alton Brown
 Profesi celebrity chef dulu Foto: Getty Images |
Alton Brown terkenal usai jadi pembawa acara Food Network. Ia juga tampil dalam acara masak seperti Good Eats hingga Iron Chef. Dalam sebuah wawancara, Brown mengatakan pernah bekerja sebagai kru produksi film.
Di saat itulah, ia punya ide membuat acara masak yang menggabungkan banyak elemen. Dari pengetahuan, penjelasan mengenai berbagai hal, hingga humor.
Akhirnya Brown hengkang dari karirnya di industri perfilman pada usia 34. Ia lalu belajar masak di New England Culinary Institute di Montpelier. Hingga akhirnya namanya sangat terkenal sebagai celebrity chef sekarang.
2. Ina Garten
 Profesi celebrity chef dulu Foto: Getty Images |
Siapa sangka Ina Garten punya profesi unik sebelum dikenal lewat acara masak The Barefoot Contessa. Ia adalah seorang analis bujet nuklir yang bekerja untuk Nuclear Regulatory Commission.
Sebelumnya Garten juga bekerja sebagai pegawai negeri di Gedung Putih selama masa pemerintahan Ford dan Carter. Sebelum akhirnya ia bekerja di bidang nuklir.
Namun Garten mengakui karirnya tidak menyenangkan sehingga ia 'keluar' dari Gedung Putih pada usia 30. Ia lalu berinvestasi di toko bernama The Barefoot Contessa yang menjadi cikal bakal sosoknya dikenal di Food Network.
Baca Juga: Tanpa Sekolah Kuliner, 5 Orang Ini Sukses Jadi Celebrity Chef yang Kaya Raya
3. Martha Stewart
 Profesi celebrity chef dulu Foto: Getty Images |
Martha Stewart punya julukan domestic goddess (dewi rumah tangga) karena berbagai keahliannya dalam urusan dapur dan rumah lainnya. Sebelum dikenal sebagai seorang celebrity chef, Stewart juga punya karir yang tak kalah unik.
Ia adalah model di usia 13. Stewart tampil dalam fashion show, televisi, dan iklan cetak. Kemudian ia kuliah jurusan sejarah dan sejarah arsitektur di Barnard College.
Memasuki dunia kerja, Stewart bekerja di Wall Street. Saat itu posisi pertamanya adalah sebagai makelar saham Stewart belajar banyak soal membangun bisnis di sini. Hingga akhirnya ia keluar dan mulai membuat bisnis katering dan menulis buku yang sangat laku, Entertaining.
4. Julia Child
 Profesi celebrity chef dulu Foto: Getty Images |
Julia Child adalah sosok legendaris di dunia kuliner. Ia membuat berbagai resep makanan Prancis yang rumit mudah dimengerti dan ditirukan masyarakat Amerika.
Sebelum jadi chef, Child dulunya bercita-cita jadi penulis. Ia pernah bekerja di bidang periklanan di New York sebagai juru ketik dan copywriter, namun dipecat. Child tak putus asa. Ia jalani berbagai pekerjaan sukarela selama masa perdang dunia II.
Hingga nasib membawanya ke Sri Lanka dan di sinilah ia bertemu suaminya, Paul Child. Mereka kemudian pindah ke Prancis. Di Paris, Child jatuh cinta dengan dunia masak-memasak. Ia putuskan belajar di sekolah kuliner terkenal, Le Cordon Bleu. Dari sinilah karirnya sebagai celebrity chef dimulai.
5. Heston Blumenthal
 Profesi celebrity chef dulu Foto: Getty Images |
Celebrity chef Heston Blumenthal terkenal dengan kreasi masakan yang mewah. Ia bahkan menjadi pemilik salah satu restoran termahal di Inggris, The Fat Duck. Bintang 3 dari Michelin Guide pun dikantonginya.
Blumenthal rupanya sudah jatuh cinta dengan dunia restoran pada usia 16. Ia pernah bekerja di restoran dan belajar masakan Prancis otodidak. Namun proses belajar ini ia lakukan usai menyelesaikan pekerjaan 'resmi'nya.
Ia sempat berkarir di bidang keuangan sebagai pengontrol kredit. Hingga nasib 'membawa' Blumenthal fokus di dunia kuliner dan kini menjadi salah satu celebrity chef dengan keahlian tambahan dari segi sejarah, fisiologis, dan biokimia.
Baca Juga: Kecuali Chef, Ini 5 Pilihan Karir Unik di Bidang Makanan
Simak Video "Video Siswa soal MBG Beras Dibagikan Seminggu Sekali: Cuma Cukup 2 Hari"
[Gambas:Video 20detik]
(adr/odi)
KIRIM RESEP
KIRIM PENGALAMAN