Bikin Laper! Enaknya Sate Kikil dan Ayam Bakar khas Angkringan Yogyakarta

Sonia Basoni - detikFood Sabtu, 12 Sep 2020 08:30 WIB
Ayam Bakar Bumbu Rujak Foto: iStock
Jakarta -

Masih dalam petualangan tim Bikin Laper yang seru. Kali ini duo makan dimanjakan dengan enaknya sate kikil hingga ayam bakar khas angkringan di Yogyakarta.

Tak perlu jauh-jauh ke Yogyakarta untuk mencicipi makanan angkringan khas Yogyakarta yang autentik dan enak. Ncess Nabati dan Fahmi Aditian berhasil menemukan restoran Angkringan Khas Jogja, di wilayah Petamburan, Jakarta Barat.

Baca Juga: Bikin Laper! Olahan Seafood Berbumbu Mala yang Endolita

Bersama tim Bikin Laper, Ncess dan Fahmi langsung kalap mencoba Nasi Bakar Tongkol (Rp 4.000) yang dipadukan dengan Ayam Bakar (Rp 16.000).

Enaknya Sate Kikil dan Ayam Bakar khas Angkringan YogyakartaEnaknya Sate Kikil dan Ayam Bakar khas Angkringan Yogyakarta Foto: Bikin Laper Trans TV


"Rasa nasi bakarnya enak, isian tongkolnya nendang banget. Daun kemanginya berasa banget guys, bikin makan makin semangat," tutur Fahmi sambil terus menyuap nasi bakar kesukannnya.

Tak mau kalah, Ncess juga pamerkan potongan ayam bakar yang super besar. Menurutnya ayam bakar di sana memiliki penampilan yang menggoda selera.

"Ini ayam bakarnya glowing banget, bikin laper. Ayam rasanya gurih dan meresap hingga ke dalam dagingnya, teksturnya juga lembut banget. Jujur aku suka banget sama rasa ayamnya, dan dagingnya itu seger banget," puji Ncess yang tak bisa berhenti melahap ayam bakarnya.

Enaknya Sate Kikil dan Ayam Bakar khas Angkringan YogyakartaEnaknya Sate Kikil dan Ayam Bakar khas Angkringan Yogyakarta Foto: Bikin Laper Trans TV

Menu angkringan tidak akan lengkap dengan aneka Sate-satean (Rp 4.000/per tusuk) yang gurih manis. Ncess dan Fahmi langsung mencoba sate kerang, kulit hingga sate kikilnya yang spesial.

"Tekstur sate kikil yang kenyal dengan paduan rasa manis pedas membuat rasanya semakin endol banget. Jujur ini kikilnya enak banget, apalagi dimakannya saat hangat," lanjut Ncess.

Enaknya Sate Kikil dan Ayam Bakar khas Angkringan YogyakartaEnaknya Sate Kikil dan Ayam Bakar khas Angkringan Yogyakarta Foto: Bikin Laper Trans TV

Sementara Fahmi lebih tertarik mencicipi Pepes Tahu Jamur yang menggoda selera. Tekstur tahu yang lembut langsung disambut dengan tambahan gurih pedas dari osengan jamurnya.

"Susah banget untuk mencari makanan daerah yang autentik di Jakarta. Ini aku akhirnya temuin makanan khas Yogyakarta yang enak rasanya," pungkas Ncess yang sudah kekenyangan melahap semua makanan di sana.

Enaknya Sate Kikil dan Ayam Bakar khas Angkringan YogyakartaEnaknya Sate Kikil dan Ayam Bakar khas Angkringan Yogyakarta Foto: Bikin Laper Trans TV

Bagi yang penasaran dengan keseruan petualangan kuliner tim Bikin Laper selanjutnya. Jangan lupa tonton terus acara Bikin Laper setiap hari pukul 17.00 hanya di Trans Tv.

Baca Juga: Bikin Laper! Olahan Kambing Rica hingga Krengsengan dari Sang Ahli



Simak Video " Bikin Laper: Angkringan Khas Yogyakarta"
[Gambas:Video 20detik]
(sob/odi)