Tutorial memasak nasi dari BBC Food sempat viral setelah diunggah YouTuber asal Malaysia. Kini YouTuber tersebut berkolaborasi langsung dengan sang chef.
BBC Food merupakan portal berita khusus makanan yang sempat viral karena pernah mengunggah video tutorial memasak nasi goreng. Dalam video tersebut terlihat seorang chef bernama Hersha Patel memasak nasinya terlebih dahulu sebelum digoreng dengan sejumlah bumbu.
Tapi saat memasak nasi, sang chef tidak mengaronnya sampai matang. Setelah beras direbus, ia lalu membilasnya menggunakan air keran. Prosesnya seperti ketika merebus pasta.
SCROLL TO CONTINUE WITH CONTENT
![]() |
Baca Juga: Masak Nasi Dicuci Kayak Pasta, Wanita di Inggris ini Bikin Netizen Asia Heran
Tentu saja tutorial memasak nasi dari BBC Food ini diprotes banyak orang Asia. Salah satunya pria yang dikenal dengan nama Uncle Roger, YouTuber di balik channel Mrnigelng.
Video reaksi yang diunggah Uncle Roger itupun viral. Bahkan telah ditonton hingga 10 juta kali dalam waktu 1 bulan.
Dilansir dari Mothership (10/8), Uncle Roger akhirnya berhasil menemui chef Hersha Patel dari BBC Food. Pria yang berbicara dengan logat China ini bertemu dengannya langsung di rumah sang chef.
![]() |
Dalam pertemuannya itu, sang chef menyinggung soal kecintaan Uncle Roger terhadap nasi. Tak lupa ia juga menyinggung soal video 'reaksi' Uncle Roger tentang nasi goreng telur itu.
Chef Hersha Patel lantas membuatkan nasi goreng telur yang sama, tapi kali ini cara memasaknya berbeda. Ia tak lagi mencuci nasi yang matang dengan air keran.
![]() |
Uncle Roger juga sudah terkejut ketika Hersha mengambil saringan. Karena ditakutkan tutorial memasak nasi yang 'salah' itu akan terulang lagi.
Setelah nasi matang, Uncle Roger mencicipi tingkat kematangan nasi itu terlebih dahulu. Ia mengatakan, "Hm, ini enak. Uncle Roger tadinya mengira kalau perempuan ini akan menghancurkannya lagi."
Ternyata Hersha juga sudah menyediakan nasi yang telah didinginkan sebelumnya. Lalu ia langsung memasukan nasi ke dalam minyak, tanpa dibumbui terlebih dahulu.
![]() |
Setelah itu Hersha menambahkan telur dan daun bawang. Hersha juga menambahkan kecap asin, dan minyak wijen untuk membumbui nasi goreng.
Nasi goreng telur buatan Hersha itupun disajikan. Uncle Roger juga mencicipi rasa dari nasi goreng dan mengatakan kalau rasanya enak. Ia juga memberikan nilai 6 untuk nasi goreng tersebut.
Baca Juga: 5 Tips Bikin Nasi Goreng Telur yang Sedap dan Tidak Anyir
(yms/adr)