Sate taichan digemari karena sensasi gurih pedasnya. Rasa sate ini bikin orang Korea ketagihan, bahkan sampai bisa habiskan 140 tusuk!
Sate taichan merupakan jenis sate ayam yang dibakar tanpa baluran bumbu kacang atau kecap seperti sate pada umumnya. Sate taichan biasanya dinikmati dengan sambal rawit pedas serta bubuk penyedap rasa.
Sate ini sangat populer pada 2017 lalu. Konon sate taichan pertama kali ada di kawasan Senayan, Jakarta Selatan. Sejak itulah sate ini kian populer dan banyak yang menjualnya, tak terkecuali selebgram cantik Rachel Vennya.
SCROLL TO CONTINUE WITH CONTENT
Baca Juga: 5 Orang Korea Ini Jago Ngulek Sambal hingga Bikin Kolak
![]() |
Walaupun rasanya ringan, tapi sate taichan sangat nikmat. Tak hanya orang Indonesia, orang asing seperti orang Korea juga menyukai hidangan tersebut.
Lewat channel YouTube Hari Jisun, YouTuber Korea yang kerap membuat konten tentang kuliner Indonesia ini beberapa bulan lalu sempat mengunjungi Jakarta. Pada kunjungannya itu ia mencari tempat makan sate taichan yang enak.
![]() |
Jisun tak sendiri, ia ditemani oleh ibu dan adiknya. Awalnya mereka memesan 3 porsi berisi 30 tusuk sate taichan. Namun setelah pesanan sampai, mereka sudah memesan lagi sebanyak 60 tusuk (6 porsi).
Bahkan penjual sate taichan sampai kebingungan melihatnya. Mungkin karena jarang sekali ada orang Indonesia yang memesan sebanyak Jisun, apalagi hanya untuk 3 orang dan dimakan di tempat.
![]() |
Mereka pun menikmati 90 tusuk sate taichan tersebut dengan lahap. Mereka juga mencampurkannya dengan sambal dan bubuk penyedap rasanya. Bahkan adik Jisun yaitu Junsu sampai menyantapnya 3 tusuk dalam sekali santap.
Belum sampai habis, Jisun kembali memesan sebanyak 50 tusuk sate taichan. Mereka terlihat menikmatinya tanpa menampilkan ekspresi kenyang.
![]() |
"Serius makan ini tidak bisa tidak suka!" ucap Junsu (adik Hari Jisun).
"Iya pasti semuanya suka!" timpal Ibu Jisun.
Ibu Jisun juga sempat mengatakan karena baru dibakar jadi rasanya jauh lebih enak. Mereka tak hanya memesan yang dibakar namun juga digoreng. Ibu Hari Jisun pun mengatakan kalau lebih suka yang digoreng karena lebih gurih.
![]() |
Untuk orang Korea makan dengan porsi banyak sudah biasa. Apalagi mereka terbiasa makan ayam goreng tanpa nasi dan dalam porsi yang besar. Bahkan satu orang saja bisa menghabiskan sekitar setengah sampai satu ekor ayam goreng.
Baca Juga: Pertama Coba Makan Pakai Tangan, Ternyata Orang Korea Ini Jago Lho!
(yms/adr)