5 Orang Korea Ini Jago Ngulek Sambal hingga Bikin Kolak

Jakarta -

Banyak orang Korea suka makanan khas Indonesia. Bahkan mereka sampai mencoba membuatnya sendiri di rumah lho. Yuk, intip keseruannya!

Makanan khas Indonesia ternyata jadi primadona di beberapa negara lain, salah satunya di Korea Selatan. Saking sukanya, banyak orang Korea yang menjadi YouTuber mengusung konten makanan khas Indonesia.

Biasanya mereka hanya menikmati makanan khas Indonesia di restoran. Mereka mengunjungi tempat makan khas Indonesia di sana. Ada juga yang sampai beberapa kali bolak-balik ke Indonesia untuk menjelajah beragam makanan Nusantara.

SCROLL TO CONTINUE WITH CONTENT

Tak hanya mencicipi makanan tersebut di restoran, mereka juga penasaran membuat makanan khas Indonesia sendiri. Ada yang membuat dessert tradisional seperti kolak, rawon khas Jawa Timur, hingga sambal ulek.

Berikut 5 orang Korea yang masak makanan khas Indonesia.

1. Masak Sambal Ulek

Foto: YouTube / Rosakis

1. Masak Sambal Ulek

Sambal jadi salah satu makanan khas Indonesia yang tak pernah absen disantap bersama hidangan lainnya. Sambal pun punya banyak jenis di Indonesia, ada yang menggunakan cabai merah, cabai hijau, cabai rawit, hingga campuran terasi dan bahan makanan lainnya.

Sambal khas Indonesia banyak digemari oleh orang Korea. Rasanya yang pedas dan nagih sangat cocok di lidah mereka. YouTuber Rosakis pun salah satu penggemar berat sambal.

Dulunya Rosakis pernah tinggal di Indonesia jadi tak heran kalau wanita cantik ini sangat menggemari makanan Indonesia. Ia pun mencoba membuat sambal ulek sendiri di Korea bahkan ia menggunakan cobek. Saat sambal jadi, Rosakis menikmatinya dengan tempe goreng.

2. Masak Seblak

Foto: Instagram harijisun

2. Masak Seblak

Seblak merupakan jajanan khas Bandung yang sangat populer di Indonesia. Jajanan ini menggunakan kerupuk mentah yang direndam sebagai bahan utamanya. Seblak juga dicampurkan dengan bahan makanan lain seperti sosis, bakso, telur, mie, makaroni, hingga ceker ayam.

Seblak biasanya dibumbui hingga terasa gurih dan pedas. Semakin pedas rasa seblak makin membuat ketagihan. Maka dari itu di Indonesia banyak sekali yang menjual varian seblak dengan rasa super pedas.

YouTuber Korea Hari Jisun berkali-kali mengunjungi Indonesia untuk menjelajah aneka ragam makanan Nusantara. Jisun pun telah beberapa kali mencicipi seblak di Indonesia.

Karena hal itu, Jisun putuskan bikin seblak sendiri di Korea. Ia juga menggunakan dua ragam kerupuk. Setelah seblak matang, Jisun meminta teman-temannya untuk mencicipi seblak tersebut dan mereka sangat menyukainya.

3. Masak Kolak Pisang

Foto: YouTube / Sunny dan Chris

3. Masak Kolak Pisang

Kolak pisang merupakan dessert tradisional yang sangat populer di Indonesia. Hidangan ini berupa pisang yang dimasak dengan kuah gula merah dan santan kelapa. Kolak juga bisa dikreasikan dengan ubi, labu, hingga kolang-kaling.

Kolak banyak dikonsumsi sebagai takjil untuk berbuka puasa. Rasanya yang manis dan hangat jadi favorit banyak orang Indonesia. Ternyata rasa lezat dari kolak pisang ini menarik perhatian orang Korea satu ini.

YouTuber Korea yang terkenal dengan konten seputar hal Indonesia-nya yaitu Sunny Dahye coba bikin kolak sendiri. Ia membuatnya dengan pisang cavendish karena mencari pisang kepok atau tanduk sangat susah di Korea.

Sunny khusus membuat kolak untuk santapan berbuka puasa. Wanita cantik ini memang bukan seorang muslim, hanya saja ia mencoba untuk menjalani puasa tahun ini sebagai alternatif dietnya. Ia pun nampak menikmati hasil kolak pisang buatannya tersebut.

4. Masak Gado-gado

Foto: YouTube / Surabaya Unni

4. Masak Gado-gado

Gado-gado merupakan makanan yang sering disebut salad khas Indonesia. Gado-gado terbuat dari aneka ragam sayuran seperti kangkung, tauge, timun, kacang panjang, hingga pare yang dicampurkan sambal kacang. Biasanya juga ditambahkan tempe goreng, tahu goreng, lontong atau ketupat, dan kerupuk.

Walaupun isinya terdiri dari sayuran, namun gado-gado banyak sekali penggemarnya. Tak hanya di Indonesia, banyak juga orang Korea yang ternyata menggemari salad khas Indonesia ini. Mereka banyak yang terkesan dengan sambal kacang pada gado-gado.

Orang Korea yang tergabung di channel YouTube Surabaya Unni pun mencoba membuat gado-gado sendiri. Mereka mengulek sambal kacang untuk gado-gado terlebih dahulu. Kemudian campuran gado-gado yang mereka buat terdiri dari tahu dan tempe goreng, kentang rebus, selada, dan tauge. Mereka lalu menambahkan kerupuk di atasnya.

5. Masak Rawon

Foto: Dok. Instagram Korea Reomit

5. Masak Rawon

Rawon merupakan makanan Indonesia berupa sup daging sapi yang dimasak dengan bumbu kluwek. Bumbu kluwek ini membuat rawon memiliki warna hitam. Makanan ini berasal dari Jawa Timur tepatnya Surabaya.

Biasanya rawon dapat dinikmati dengan nasi putih hangat. Ditambahkan pula tauge kecil atau tauge kecambah, perasan jeruk nipis, dan sambal. Untuk pelengkapnya ada sajian perkedel kentang, hingga telur asin rebus.

Orang Korea ini sangat suka rawon karena dulunya ia pernah tinggal di Malang. YouTuber Korea Reomit pun membuat sendiri rawon di Korea karena sangat rindu. Meski menggunakan bumbu instan, ia tetap menikmati rawon yang ia rindukan tersebut.