5 Tips Membuat Nasi Kebuli Kambing Pakai Rice Cooker

5. Masak Beras dengan Bumbu Rempah Perebusan Daging

Tips membuat nasi kebuli Foto: detikFood

Rempah-rempah yang tadi digunakan untuk membumbui daging kambing. Daging kambing direbus dengan rempah, santan dan garam. Angkat daging kambing jika sudah matang. Nah, bekas air perebusan daging kambing ini dipakai untuk memasak nasi kebuli.

Ukur kuah perebusan sesuai dengan jumlah beras. Jika masih kurang bisa ditambah dengan air panas. Jika kuah perebusnya masih tersisa, kemas dalam wadah dan simpan di freezer. Saat akan membuat nasi kebuli tinggal menambahkan dalam beras dan nasi kebuli siap santap dalam 30 menit.

Baca Juga : Malam Ini Enaknya Makan Nasi Kebuli yang Gurih Berempah

(raf/odi)