Jika bingung ingin sarapan apa, makanan Korea yang praktis ini bisa jadi solusi. Ada menu sarapan berupa omelet campur kol hingga rice ball tuna yang enak!
Banyak makanan Korea praktis dan mudah dibuat. Bahan-bahan yang digunakan juga sangat sederhana, seperti telur, nasi, dan sayuran lainnya.
Dengan bahan-bahan berikut bisa dijadikan menu sarapan ala Korea yang lezat dan mengenyangkan. Lewat channel YouTube One Meal A Day, sarapan ala Korea itu dibagikan tutorial memasaknya.
SCROLL TO CONTINUE WITH CONTENT
Kalau kamu hanya punya telur saja di rumah, maka menu sarapan omelet kubis dan telur kukus bisa jadi alternatif. Nah, kalau kamu punya telur dan nasi bisa dijadikan nasi gulung telur atau bubur telur. Ada juga rice ball yang mudah sekali dibuat.
Berikut 5 menu sarapan ala Korea yang praktis dan mudah dibuat.
Baca Juga: Ini Menu Sarapan Tradisional Orang Korea yang Penuh Nutrisi
1. Omelet Kubis
![]() |
Omelet jadi salah satu menu sarapan yang paling populer dan disukai banyak orang. Biasanya omelet terbuat dari telur saja. Ada juga yang mencampurkannya dengan sayuran, seperti daun bawang, bawang bombai, wortel dan lainnya.
Omelet buatan YouTuber One Meal A Day ini cukup berbeda. Ia menggunakan irisan tipis kubis (kol) dan parutan kentang. Semua sayur tersebut dicampur dengan 2 butir telur dan diberikan garam serta lada secukupnya.
Setelah tercampur rata, adonan omelet kubis itu digoreng di atas wajan dengan sedikit minyak. Tunggu omelet kubis sampai kecokelatan kemudian sajikan dengan saus sambal atau tomat. Omelet kubis ini tentunya cocok untuk sarapan dan pasti bikin kenyang.
2. Telur Kukus
![]() |
Sarapan ala Korea lainnya yang menggunakan bahan telur adalah gyeran jim (telur kukus). Cara membuatnya sangat mudah dan cocok dijadikan menu sarapan sehat dan mengenyangkan. YouTuber One Meal A Day juga membagikan tutorial memasaknya.
Yang kamu butuhkan hanyalah 3 butir telur ayam, wortel secukupnya, dan daun bawang. Telur ayam dikocok lepas lalu ditambahkan air putih, garam, gula, dan minyak wijen (jika suka). Berikan juga potongan kecil wortel dan irisan daun bawang.
Setelah semua bahan dicampurkan dalam mangkuk, kemudian kukus. Setelah matang, gyeran jim atau telur kukus yang lembut dan hangat ini bisa disantap. Biasanya orang Korea menyantapnya sebagai lauk nasi putih hangat.
3. Bubur Telur
![]() |
Menu sarapan ala Korea selanjutnya menggunakan paduan telur dan nasi. Kalau kamu pecinta bubur saat sarapan, menu ini sangat cocok dibuat. Cara membuatnya pun sangat mudah.
Bahan yang kamu perlukan hanyalah nasi, kaldu ikan teri, daun bawang, dan 1 butir telur. Pertama-tama kamu harus mengiris daun bawang yang nantinya jadi pelengkap bubur. Kemudian rebus ikan teri sebagai kaldunya.
Saat kaldu sudah jadi, masukkan semangkuk kecil nasi hingga mendidih. Setelah itu masukkan satu butir telur dan aduk hingga tercampur. Masukkan juga daun bawang, garam, dan minyak wijen. Bubur telur pun bisa dinikmati untuk sarapan.
Baca Juga: 5 Menu Sarapan Idol K-Pop yang Bikin Langsing
4. Nasi Gulung Telur
![]() |
Menu sarapan satu ini juga memadukan nasi dan telur, namanya Nasi Gulung Telur. Ada juga tambahan lain berupa dumpling isi instan, tapi kalau kamu tidak memilikinya bisa menggantinya dengan sosis, bakso, ataupun kornet.
Untuk membuatnya sangat mudah, pertama-tama kamu harus menyiapkan 2 butir telur yang dikocok lepas. Setelahnya tambahkan irisan daun bawang dan sisihkan terlebih dahulu. Kemudian kamu harus menyiapkan nasi yang diolah bersama dumpling isi (kalau tidak ada tambahkan varian lain) di atas wajan.
Jangan lupa bumbui dengan saus tiram. Kemudian bentuk nasi menjadi bola-bola kecil. Panaskan kembali wajan, tuang 1 sdm makan telur dan buat memanjang agar bisa menggulung bola-bola nasi. Nasi gulung telur pun siap dihidangkan dan jadi menu sarapan yang mengenyangkan.
5. Rice Ball
![]() |
Satu lagi menu sarapan ala Korea buatan YouTuber One Meal A Day yang praktis dibuat. Yaitu rice ball atau bola nasi. YouTuber Korea ini mengkreasikannya dengan isian tuna kaleng, mayonaise, dan cabai rawit hijau.
Isian untuk rice ball itu harus dicampurkan sampai merata. Kemudian siapkan nasi pulen ukurannya sekitar sekepal tangan dan diberikan isian tuna. Selanjutnya siapkan rumput laut kering yang telah dihancurkan dan balut bola-bola nasi tersebut.
Rice ball isi tuna ala Korea pun siap disajikan. Cocok dinikmati untuk sarapan, apalagi mudah membuatnya. Menu ini juga cocok untuk bekal anak, tapi tak usah diberikan tambahan cabe rawit ya!
Simak Video "Ketupat Sayur Padang di Tebet Eco Park yang Jadi Menu Sarapan Favorit"
[Gambas:Video 20detik]
(yms/adr)