Cara Membuat Kopi Susu Satu Liter, Bisa Sharing Sekeluarga

Lusiana Mustinda - detikFood Rabu, 08 Jul 2020 12:00 WIB
Rekomendasi es kopi susu ukuran satu liter Cara membuat kopi susu Foto: Ilustrasi Instagram
Jakarta -

Cara membuat kopi susu kekinian bisa kamu buat sendiri di rumah. Saat ini memang banyak toko kopi yang menjual kopi susu berukuran satu liter. Akan tetapi harganya lebih mahal.

Kalau mau berhemat, tentunya kamu bisa membuat sendiri kopi susu satu liter di rumah. Pastikan pilih kopi susu tanpa ampas. Atau jika ingin rasanya lebih nikmat, kamu bisa memilih kopi segar yang digiling kemudian diambil sarinya dengan menggunakan coffee press.

Susu yang digunakan juga sebaiknya menggunakan susu UHT full cream sehingga hasilnya dari kopi susunya akan lebih creamy.

Berikut ini beberapa cara membuat kopi susu simple yang bisa kamu coba:

1. Kopi Susu dari Putri Habibie

tempat beli kopi susu 1 literKopi susu 1 liter Foto: Ilustrasi Instagram


Melihat laman Instagram @putrihabibie, kamu bisa membuat kopi susu literan dengan cara ini.

Bahan:
6 sdm kopi tanpa ampas atau Nescafe Classic
8 sdm gula aren cacah
200 ml air putih hangat
900 ml susu full cream
9 sdm krimer

Cara membuat kopi susu satu liter:

- Panaskan gula aren dengan air hangat.
- Masukkan bubuk kopi, aduk hingga rata.
- Tambahkan susu dan krimer.
- Saring kopi, tunggu sampai agak hangat.
- Masukkan ke dalam botol plastik satu liter dan simpan dalam lemari es.
- Sajikan dingin agar lebih nikmat.

2. Kopi Susu Spesial

A cup of iced coffee in hand outdoors.A cup of iced coffee in hand outdoors. Foto: iStock


Kopi susu spesial kali ini bisa kamu coba dengan menggunakan kopi Kapal Api. Berikut resep kopi susu spesial yang dilansir dari Wolipop:

Alat dan bahan:

- 2 sendok makan Kopi Kapal Api Special
- 120 ml air panas
- Coffee press
- 5 sendok teh Kapal Api Krim Kafe
- 1,5 sendok makan gula aren bubuk
- 50 gram susu full cream, dan
- Es batu secukupnya

Cara Membuat kopi susu Kapal Api:

- Masukan 2 sendok makan Kopi Kapal Api Special ke dalam coffee press.
- Tuang air panas, lalu aduk hingga rata.
- Tekan coffee press perlahan.
- Siapkan gelas, kemudian masukan 5 sendok teh Kapal Api Krim Kafe dan 1,5 sendok makan gula aren.
- Tuang kopi dalam coffee press tadi ke dalam gelas kemudian aduk hingga rata.
- Tuang 50 gram susu full cream cair ke dalam kopi.
- Masukan es batu secukupnya. Es kopi susu siap disajikan.



Simak Video "Mencicipi Kopi Susu Sunyi Racikan Para Difabel yang Nikmat"
[Gambas:Video 20detik]
(lus/erd)