Foodies Banyak Berburu Ramen, Begini Cara Benar Makan Ramen Jepang

Devi Setya - detikFood Rabu, 17 Jun 2020 12:00 WIB
Close up shot of miso noodle ramen with chopped pork meat and soft boiled egg Foto: Getty Images/iStockphoto/Kanawa_Studio

5. Makan topping secara terpisah

Es Serut Rasa Ramen di TokyoEs Serut Rasa Ramen di Tokyo Foto: SoraNews24


Beberapa orang menyantap ramen langsung dengan kuah dan toppingnya, padahal secara tradisional orang Jepang makan mie terpisah dengan toppingnya. Urutannya adalah makan mie kemudian disusul dengan kuah dan baru santap toppingnya dalam suapan berbeda.

Jika pada topping ramen terdapat telur setengah matang, makan telur ini dalam kali hap karena biasanya telur disajikan dalam keadaan terpotong. Sementara jika masih ada kuah ramen saat mie sudah habis, kamu diperbolehkan menikmati kuahnya langsung dari bibir mangkuk.

Baca juga : Ini Etika Makan di 12 Negara Dunia yang Masih Berlaku Sampai Sekarang (2)

Selanjutnya
Halaman
1 2 3 4