5 Fakta Mie Instan, Sejarah hingga Negara Konsumen Terbesar

1. China Jadi Konsumen Mie Instan Terbesar

Foto: iStock

Mie instan merupakan bahan makanan praktis yang rasanya lezat. Disajikan dalam kemasan plastik yang nantinya diolah dengan cara direbus. Ada juga yang dikemas dalam cup styrofoam dan penyajiannya tinggal diseduh menggunakan air panas saja.

Mie instan sangat populer di Asia. Di setiap negaranya memiliki rasa mie instan yang berbeda. Bahkan punya rasa yang unik dan rasa khas dari masing-masing negara.

Soal pengonsumsi terbesar, China jadi konsumen yang paling banyak mengonsumsi mie instan di dunia. Menurut data dari World Instant Noodles Association, China mengonsumsi mie instan dengan jumlah 40 miliar porsi pada tahun 2019.

2. Mie Instan Ditemukan Pertama Kali di Jepang

Foto: iStock

Walaupun China jadi negara terbesar yang mengonsumsi mie instan di dunia, namun tempat asal mie instan bukan dari sana. Ternyata mie instan pertama kali ditemukan di Jepang.

Jadi negara yang populer dengan hidangan ramen, Jepang menemukan mie instan pertama kali tahun 1958. Penemunya adalah Momofuku Ando dari perusahaan Nissin Foods. Pada saat itu perusahan tersebut meluncurkan produk mie instan pertama dengan nama 'Chikin Ramen'.

Mie instan ini diciptakan untuk memberi makan orang-orang yang mengalami krisis ekonomi setelah Perang Dunia II. Karena saat itu harga beras sangat mahal maka dari itu pemerintah menyarankan agar rakyatnya mengonsumsi terigu dan roti. Lalu Momofuku Ando mendapatkan ide untuk membuat mie instan.

3. Indonesia Jadi Konsumen Paling Banyak ke-2 di Dunia

Foto: iStock

Setelah China, negara Indonesia jadi konsumen mie instan paling banyak ke-2 di dunia. Mie instan memang banyak digemari oleh orang Indonesia. Bahkan mie instan seperti makanan sehari-harinya orang Indonesia.

Mie instan juga banyak dianggap sebagai makanan yang sering dikonsumsi oleh mereka yang indekost atau merantau. Karena kebutuhan yang banyak dan demi terpenuhi setiap bulannya maka dari itu banyak yang mengonsumsi mie instan di akhir bulan.

Menurut data yang ada, konsumsi mie instan di Indonesia berjumlah 12 miliar porsi pada tahun 2019. Di Indonesia ada beberapa mie instan yang sangat populer. Seperti Indomie yang bahkan memiliki penggemar di negara lain.

Baca Juga: 5 Bukti Kelezatan Mie Instan Indonesia Diakui Dunia

4. Mie Instan Masuk ke Amerika Pada Tahun 1970

Foto: iStock

Mie instan yang berasal dari Jepang ini ternyata juga tak hanya masuk di pasar Asia saja. Mie instan pertama kali masuk ke pasar Amerika pada tahun 1970. Momofuku Ando melakukan impor mie instan ke Amerika agar produknya yang populer di Jepang tersebut juga dapat dirasakan oleh negara lain.

Namun karena Amerika bukanlah negara yang memiliki hidangan berkuah untuk dinikmati, banyak orang tak memiliki mangkuk di rumahnya. Ando pun menciptakan mie instan dengan konsep baru agar dapat dikonsumsi oleh warga Amerika.

Namun angka konsumen mie instan di Amerika tak begitu banyak. Hanya berjumlah sekitar 4 miliar pada tahun 2019 kemarin. Amerika pun masuk ke dalam posisi 6 sebagai konsumen mie instan terbanyak di dunia.

5. Jepang Punya Museum Mie Instan

Foto: osaka-info.jp

Sebagai negara yang menemukan mie instan pertama kali, Momofuku Ando penemunya membuat museum mie instan di Jepang. Museum tersebut diberi nama 'The Instan Ramen Museum'. Lokasinya ada di kawasan Osaka, Jepang.

Di museum mie instan tersebut, Anda bisa melihat replika dari rumah Momofuku Ando pada zaman dahulu yang terlihat sederhana dan jauh dari kemewahan. Di sana ada juga terowongan yang terdapat banyak produk mie instan dari Nissin Foods di dindingnya.

Anda juga bisa membuat mie instan dengan racikanmu sendiri di museum ini. Anda bisa memilih sendiri rasa dari mie instan yang diinginkan serta tambahan topping di dalam mie instan tersebut. Serta Anda bisa mempelajari tentang sejarah mie instan secara lengkap dan detail.

Baca Juga: Yuk, Intip Museum Mie dan Udon yang Unik di Sini!