Disebut Makanan Suci, Tahu hingga Kurma Punya Makna Penting

Jakarta -

Sepanjang sejarah manusia selalu memiliki hubungan erat dengan makanan. Dulu beberapa makanan dianggap sebagai benda suci atau sebagai simbol di berbagai budaya.

Sama seperti manusia, makanan juga sudah ada sejak ratusan bahkan ribuan tahun yang lalu. Mulai dari buah-buahan hingga protein seperti sapi yang tentunya memiliki makna berbeda.

Sering disebut juga sebagai makanan suci, beberapa jenis makanan diketahui memiliki kaitan yang erat dengan kepercayaan beberapa agama dan budaya. Mulai dari margarin atau butter yang dihasilkan sapi, jagung, hingga buah kurma.

SCROLL TO CONTINUE WITH CONTENT

Dilansir dari Beliefnet (07/05), berikut lima makanan yang dianggap suci.

Jagung

Foto: iStock

Jagung sering disebut sebagai tumbuhan paling keramat dan paling berharga di dunia. Jagung sendiri erat kaitannya dengan budaya suku maya, dulu orang-orang di suku Maya sangat menyukai jagung.

Menurut mereka jagung sangat berharga dan bisa mereka santap sebagai makanan utama. Mereka mengolah jagung ini menjadi hidangan bubur seperti atole atau capia.

Dalam kepercayaan suku Maya, digambarkan Dewa Jagung atau Maize God yang kepalanya dipenggal ketika musim panen dan terlahir kembali di musim panen berikutnya. Kematian dan kelahiran Dewa Jagung ini membuat panen jagung menjadi stabil.

Sehingga selama ribuan tahun suku Maya menyembah Dewa Jagung dan mereka percaya bahwa leluhurnya berasal dari adonan jagung.

Tahu

Soy Products. Soy Bean Food and Drink Products Photograph with Several Elements including loose bean,tofu, and soy milk. Full block of tofu. Half block of tofu sitting on plate of loose soy beans. Green beans in black square bowl. Glass filled with soy milk.

Foto: iStock

Tofu atau tahu dianggap sebagai makanan suci di agama Buddha. Referensi paling awal menyebutkan bahwa makanan ini terbuat dari fermentasi dadih kedelai dan disebut doufu di China, dan tofu di Jepang.

Banyak juga ahli sejarawan yang mengklaim bahwa tahu ini tercipta dari orang China yang baru saja memeluk agama Buddha dan tidak toleran terhadap laktosa. Untuk menyenangkan guru-gurunya yang berasal dari India, ia mulai mencoba membuat satu makanan yang mirip seperti olahan produk susu yang biasa dimakan oleh guru-gurunya.

Sejak saat itu tahu mulai dipopulerkan di banyak tempat terutama di biara. Dari sana orang-orang China percaya bahwa tahu yang terbuat dari bahan-bahan vegan merupakan simbol kesucian dalam agama Buddha.

Kurma

Foto: istimewa

Kurma merupakan salah satu menu wajib saat bulan puasa bagi umat Muslim di seluruh dunia. Menurut kitab suci Al-Qur'an, kurma disebut sebagai pohon yang diberkahi dan di sana terdapat tanda-tanda kebesaran Allah SWT.

Buah kurma disebut sebanyak 20 kali dalam 16 surah yang berbeda di dalam Al-Qur'an. Buah ini semakin spesial karena Nabi Muhammad SAW menjadikan kurma sebagai makanan sehari-harinya.

Nabi Muhammad SAW juga menganjurkan untuk mengonsumsi buah kurma dalam angka ganjil seperti angka 7. Dalam hadis HR Bukhori dan Muslim, di sana menyebutkan jika seseorang mengonsumsi 7 butir kurma di pagi hari maka ia tidak akan terkena racun dan terlindung dari sihir serta hal buruk lainnya.

Mentega

Foto: iStock

Mentega atau butter dianggap sebagai makanan suci dalam agama Hindu. Menurut Mahabharata, Bhishma menyatakan tidak ada pengorbanan yang bisa dilakukan tanpa mentega.

Mentega dianggap sebagai simbol kemurnian karena berasal dari sapi. Disebut sebagai makanan suci karena sapi bisa mengubah matahari dan rumput menjadi protein. Selain itu karena mentega juga mengandung susu sapi yang tidak melanggar pesan Mahabharata. Karena susu diperoleh tanpa menyembelih sapi.

"Anti kekerasan merupakan tugas tertinggi dan pengajaran tertinggi," pesan Mahabhrata. Selain itu dibutuhkan juga ketekunan dan kesabaran untuk merubah susu putih menjadi cairan mentega yang kental dan berwarna keemasan.

Buah Tin

Foto: Ilustrasi

Buah tin atau figs merupakan salah satu buah tertua di dunia dan dianggap sebagai buah suci. Buah tin pertama kali ditanam pada masa Mesir kuno, dan juga jadi buah kesukaan Cleopatra pada masanya.

Bahkan sejarah menyebutkan saat itu Cleopatra mengalami patah hati dan mengakhiri hidupnya dengan dipatok ular Cobra atau asp yang ada di keranjang buah tin.

Sementara di Yunani, buah tin disebut sebagai buah yang penuh dengan mitos. Bagi orang-orang era Roma Kuno, buah tin penuh dengan kesucian yang melibatkan kisah heroik Romulus dan Remus yang beristirahat di bawah pohon tin.

Disebut Makanan Suci, Tahu hingga Kurma Punya Makna Penting

Jagung

Tahu

Kurma

Mentega

Buah Tin

Hi, Detiker