Cara Pecahkan Telur yang Benar agar Kuningnya Tak Pecah

Yenny Mustika Sari - detikFood

Sabtu, 09 Mei 2020 09:00 WIB

Jakarta -

Cara pecahkan telur yang benar ini mencegah agar kuningnya berantakan. Caranya mudah dipraktekkan, hanya cukup mengubah kebiasaan Anda!

Telur merupakan salah satu makanan yang mengandung protein tinggi. Karena rasanya gurih enak, telur banyak digemari. Apalagi telur mudah dikreasikan menjadi beragam makanan enak.

Olahan telur bisa berupa telur rebus, telur goreng, omelet, atau jadi bahan campuran untuk kue. Telur juga kerap dijadikan campuran untuk minuman hangat yang bisa meningkatkan kesehatan tubuh.

SCROLL TO CONTINUE WITH CONTENT

Cara pecahkan telur Foto: TikTok @refelicity

Saat memecahkan telur terkadang kita membuat kuningnya rusak dan bentuknya tak beraturan. Hal ini tentu merusak penampilan telur goreng atau telur mata sapi yang akan dibuat.

Dilansir dari The Sun (29/4), seorang wanita di TikTok membagikan cara pecahkan telur yang benar. Ia mengatakan jangan sekalipun memecahkan telur di dinding mangkuk karena akan merusak kuning telur tersebut.

Cara pecahkan telur Foto: TikTok @refelicity

Pemilik TikTok @refelicity ini memberikan tips untuk memecahkan telur di alas permukaan yang rata dan keras seperti meja. Karena jika Anda memecahkan telur di pinggiran mangkuk tak hanya membuat kuningnya berantakan, namun juga serpihan cangkang telur akan ikut masuk.

Para ahli pun mengungkapkan kalau cara memecahkan telur yang benar memang harus di permukaan yang benar-benar rata. Mereka juga menyarankan untuk memecahkan telur dengan satu ketukan yang keras agar hasilnya sempurna.