Lebaran di Rumah Aja

Gurih dan Renyah, Ini Fakta Biji Ketapang Jajanan Lebaran Khas Betawi

Riska Fitria - detikFood Jumat, 08 Mei 2020 07:00 WIB
Halaman 1 dari 6
Biji Ketapang
FOKUS BERITA Lebaran di Rumah Aja
Jakarta -

Biji ketapang jadi jajanan yang tak pernah terlewatkan saat lebaran. Rasanya gurih dan renyah bikin semua orang ketagihan.

Biji ketapang merupakan jajanan jadul dan legendaris khas Betawi. Ada cerita tertentu yang membuat jajanan ini memiliki nama yang unik.

Gurih dan renyah biji ketapang juga dikenal sebagai jajanan wajib saat lebaran. Bahkan bagi masyarakat Betawi, kurang lengkap rasanya jika merayakan Lebaran tanpa suguhan biji ketapang.

Membuat biji ketapang terbilang mudah, tetapi kamu harus tahu tips-tips membuatnya agar biji ketapang menjadi gurih dan renyah. Sebelum membuatnya, kenali dulu 5 fakta tentang biji ketapang.

(sob/odi)
FOKUS BERITA Lebaran di Rumah Aja

Redaksi: redaksi[at]detikfood.com
Media Partner: kerjasama[at]detik.com
Iklan: sales[at]detik.com