Resep Creme Brulee ala TikTok Ini Hanya Pakai 3 Bahan

Yenny Mustika Sari - detikFood Sabtu, 18 Apr 2020 11:00 WIB
Resep creme brulee TikTok Foto: TikTok / Shefshaq
Jakarta -

Resep creme brulee cukup rumit dengan bahan beragam. Namun netizen di TikTok ini membagikan resep creme brulee praktis hanya menggunakan 3 bahan saja.

Creme brulee merupakan dessert Prancis yang rasanya manis dengan tekstur lembut. Dikenal dengan sebutan Puding Karamel. Bahan pembuatan creme brulee antara lain susu cair, kuning telur, gula pasir, dan krim kental.

Kalau mau buat creme brulee praktis, dessert ini bisa dibuat hanya dengan 3 bahan saja. Dilansir dari Delish (15/4), seorang netizen dengan akun TikTok @shefshaq membuat creme brulee menggunakan bahan es krim vanila, telur, dan gula saja.

Resep creme brulee TikTokResep creme brulee TikTok Foto: TikTok / Shefshaq

Ketiga bahan tersebut mampu membuat tekstur creme brulee mirip dengan yang umum dibuat orang. Resep yang dibagikan di TikTok ini telah disukai sebanyak lebih dari 274.000 pengguna dan dibanjiri komentar 1.049.

Baca Juga: Resep Puding Custard Karamel Praktis ala Netizen

Resep creme brulee TikTokResep creme brulee TikTok Foto: TikTok / Shefshaq

Berikut cara membuat creme brulee dengan 3 bahan:

1. Lumerkan 250 ml es krim vanilla menggunakan microwave terlebih dahulu. Angkat dan biarkan hingga agak dingin. Masukkan 2 kuning telur satu per satu sambil aduk hingga tercampur merata.

2. Tuangkan adonan creme brulee tersebut ke dalam mangkuk tahan panas. Taruh mangkuk-mangkuk dalam wadah berisikan air panas. Panggang dalam oven panas selama 40-50 menit. Jika sudah membeku, keluarkan dari oven, biarkan hingga dingin lalu masukkan ke dalam kulkas.

Resep creme brulee TikTokResep creme brulee TikTok Foto: TikTok / Shefshaq

3. Kemudian buat karamelnya. Panaskan 2 sdm gula pasir di atas wajan anti lengket hingga meleleh sedikit kecokelatan. Angkat, tuangkan ke atas adonan creme brulee dan biarkan hingga mengeras.

Resep praktis creme brulee berikut telah banyak diikuti oleh netizen TikTok lainnya. Jadi apa kamu tergoda untuk mencoba?

Baca Juga: Modal Rp 15 Ribu Bisa Bikin Es Krim Oreo Enak dan Banyak!



Simak Video "Bikin Laper: Icip-icip Topokki Panjang di Jaksel"
[Gambas:Video 20detik]
(adr/odi)