Tips Aman Berdonasi Makanan di Tengah Pandemi COVID-19

Jakarta - Belakangan ini banyak aksi sosial dengan berdonasi makanan. Sebelum berdonasi, sebaiknya perhatikan beberapa hal penting ini.

Berdonasi makanan menjadi salah satu cara untuk membantu sesama masyarakat di tengah pandemi COVID-19. Aksi sosial itu dilakukan banyak orang dan beberapa momennya pun tersebar di media sosial.

Bantuan makanan tersebut ditujukan untuk masyarakat yang kurang mampu hingga tenaga medis yang sedang berjuang menyembuhkan pasien yang terpapar virus corona.

Saat berdonasi makanan, jangan asal membagikan saja. Kamu juga harus memastikan semuanya aman, mulai dari pengolahan makanan hingga pembagian makanan. Selain itu ada beberapa tips aman lainnya seperti berikut.

1. Perhatikan Kemasan

Foto: istimewa

1. Perhatikan Kemasan

Pengemasan makanan tentu menjadi hal yang penting saat berniat ingin berdonasi makanan. Kemasan itulah yang akan dijadikan tempat untuk makanan. Karenanya kamu harus memilih kemasan yang aman.

Pastikan kemasan makanan yang digunakan higienis. Perhatian bagian tutup kemasan harus dapat menutup rapat. Hal itu untuk melindungi makanan di dalamnya agar tidak terkontaminasi dengan kotoran.

Misalnya ketika menggunakan kemasan makanan berupa styrofoam. Bahan tersebut mudah rusak, karenanya kamu harus hati-hati saat memasukan makanan ke dalamnya. Tutup rapat dengan mengaitkan ujung tutupnya.

2. Perhatikan Jenis Makanan

Foto: istimewa

2. Perhatikan Jenis Makanan

Mungkin kamu merasa bingung dengan jenis makanan apa yang akan digunakan untuk berdonasi. Dalam hal ini sebaiknya kamu memilih jenis makanan yang sudah terbiasa bagi lidah orang kebanyakan.

Pilihlah makanan yang aman, misalnya seperti nasi, dengan lauk berupa olahan ayam, telur hingga sayuran. Jenis makanan seperti itu sudah pasti disukai banyak orang. Hal ini juga berlaku saat berdonasi sembako.

Sebaiknya pilihlah jenis sembako yang umum dan diprioritaskan setiap orang. Misalnya seperti beras, susu, minyak, gula, atau kopi. Hindari untuk memberikan bahan berupa jajanan atau camilan yang hanya bersifat sementara.

3. Perhatikan Nutrisi

Foto : Instagram @Chefchandra_y

3. Perhatikan Nutrisi

Nah, ketika memilih jenis makanan itu kamu juga bisa sesuaikan dengan nutrisinya. Dalam kondisi seperti ini, setiap orang memang dianjurkan mengasup banyak nutrisi untuk meningkatkan sistem imun.

Sama seperti yang pernah disampaikan oleh Chef Chandra Yudasswara. Chef Chandra juga menggerakkan aksi sosial dengan berdonasi makanan. Dalam pengalamannya tersebut ia menceritakan bahwa dalam paket makanan harus mengandung nutrisi penting.

Seperti dua protein, vitamin, serat hingga karbohidrat. Selain itu juga harus menakar nutrisi. Seperti yang dilakukan oleh Chef Chandra, ia menakar karbohidrat agar tidak berlebihan. Lebih lanjut, juga harus memastikan bahan makanan tetap segar.

Baca Juga : Chef Chandra Yudaswara Ajak Berbagi Makanan untuk Tenaga Medis Covid-19

4. Perhatikan Metode Memasak

Foto: istimewa

4. Perhatikan Metode Memasak

Ketika sudah memilih makanan yang bernutrisi, hal selanjutnya yang penting untuk diperhatikan adalah pada metode memasaknya. Hal ini pernah disampaikan oleh Chef Degan Septoadji dalam sebuah acara.

Ia menuturkan bahkan makanan harus dimasak dengan metode yang sehat, yaitu sebisa mungkin tidak mengolah makanan dengan cara digoreng. Proses penggorengan akan mengurangi nutrisi pada makanan.

Kalau pun mengharuskan digoreng, pastikan jangan semua makanan, tetapi satu atau dua jenis saja. Selanjutnya, metode memasak yang dinilai sehat adalah dengan cara kukus, rebus atau panggang.

5. Jangan Membuat Perkumpulan

Foto: istimewa

5. Jangan Membuat Perkumpulan

Setelah paket makanan selesai dikemas dengan aman, saatnya membagikan ke masyarakat. Untuk melakukan hal ini, ada beberapa hal yang harus diperhatikan. Hal tersebut berkenaan dengan anjuran pemerintah untuk jaga jarak.

Ya, ketika membagikan makanan pastikan jangan membuat perkumpulan. Pasalnya belakangan ini viral masyarakat bergerombol demi mendapatkan paket makanan gratis tersebut. Sebaiknya membagikan makanan dapat dilakukan dengan membuat antrean yang berjarak.

Selain itu bisa juga dengan mendatangi rumah-rumah masyarakat atau ke orang-orang yang ditemui di jalan. Membuat gerombol bisa jadi memungkinkan terjadinya penyebaran virus corona.

Selain itu jangan lupa untuk memakai masker dan menggunakan hand sanitizer supaya tetap steril dan higienis.

Baca Juga : Orang-orang Ini Tunjukkan Indahnya Berbagi Makanan di Tengah Virus Corona