Kecuali Chef, Ini 5 Pilihan Karir Unik di Bidang Makanan

Jakarta -

Banyak karir yang tersedia di bidang makanan selain menjadi chef. Pilihan karir ini terbilang cukup unik dan keren.

Selain menjadi chef banyak pekerjaan lain yang menanti di dalam industri makanan. Tak harus jago masak, beberapa pilihan karir di bidang makanan justru lebih fleksibel dan tidak membosankan.

Salah satunya ada Food Forager yang bertugas mengumpulkan semua bahan makanan eksotik dari alam bebas yang aman untuk dimakan. Kemudian ada Technology Tester yang pekerjaannya berhubungan dengan segala mesin dan alat masak.

SCROLL TO CONTINUE WITH CONTENT

Dirangkum dari Career Addict (08/04), berikut lima karir di bidang makanan yang keren dan unik.

Appliances and Technology Tester

Foto: Istimewa

Meski dari namanya terlihat tidak berhubungan dengan bidang makanan sama sekali, ternyata pekerjaan ini menawarkan pengalaman yang cukup unik bagi kamu yang suka dengan teknologi.

Lewat Appliances and Technology Tester (A&T), kamu bertugas mengetes semua alat masak terbaru sebelum dilepas ke pasaran. Selain bisa mencoba berbagai inovasi terbaru dalam bidang makanan kamu juga bisa mengulas produk tersebut.

Saran dari A&T tentang kekurangan dari produk yang mereka tes, akan menjadi masukan ke perusahaan untuk memperbaikinya atau menunda penjualan produk tersebut ke pasaran.

Food Forager

Foto: Istimewa

Bagi kamu penggemar petualangan sekaligus pecinta kuliner, karir sebagai Food Forager cocok untuk dicoba. Secara garis besarnya Food Forager merupakan orang-orang yang bertugas untuk mencari dan mengumpulkan bahan makanan.

Tapi bukan bahan makanan sembarangan, melainkan bahan makanan eksotik yang sulit di dapat di pasaran. Food Forager wajib keluar masuk hutan hingga wilayah terpencil di berbagai negara untuk mendapatkan jamur, sayuran, hingga rempah langka.

Pekerjaan ini terbilang baru di industri makanan, tapi perlu diingat pekerjaan ini tak cocok bagi kamu yang tak suka tantangan. Karena pekerjaan ini mewajibkan kamu untuk selalu siap ditempatkan di mana pun.

Research and Development Chefs

Foto: Istimewa

Research and Development Chefs (R&D), merupakan karir di bidang makanan yang cocok bagi orang-orang yang suka mencoba berbagai makanan unik dengan rasa baru. Belakangan ini banyak perusahaan makanan yang mengeluarkan varian rasa aneh di produk mereka.

Misalnya es krim rasa cabe jalapeno atau minuman soda rasa chicken wing pedas. Meski terdengar sedikit ngasal, rupanya pemilihan rasa ini tidak main-main. Karena pengembangan rasa dari satu produk makanan biasanya diserahkan ke R&D.

Tugas R&D adalah menciptakan produk baru dengan rasa yang berbeda. Pekerjaan ini juga fleksibel karena kamu bisa bekerja untuk restoran kecil hingga perusahaan makanan besar di dunia.

Food Stylist

Foto: Istimewa

Jago desain dan punya selera yang bagus? Pekerjaan Food Stylist cocok untuk kamu. Sesuai namanya pekerjaan ini mewajibkan setiap orang untuk bisa menata hingga membuat makanan tampak lebih cantik dan menggugah selera.

Perlu waktu lama untuk bisa menjadi Food Stylist yang handal. Food Stylist juga harus kreatif dan memiliki solusi di setiap masalah. Misalnya dengan mengganti es krim jadi kentang tumbuk agar tak gampang meleleh saat difoto.

Meski mereka bukan ahli kuliner, tapi pekerjaan sebagai Food Stylist ini cukup penting di industri makanan modern. Karena banyak produk makanan hingga restoran yang menyewa jasa mereka untuk membuat tampilan makanan jadi lebih keren.

Restaurant Publicist

Foto: Istimewa

Mirip seperti pekerjaan humas, karir sebagai Restaurant Publicist juga cukup menjanjikan di industri kuliner belakangan ini. Restaurant Publicist bekerja untuk mempromosikan restoran tempat mereka bekerja dengan berbagai cara.

Mulai dari menjalin relasi dengan beberapa media, kemudian mengundang kritikus makanan untuk mencicipi makanan di restoran tersebut. Juga bekerja sama dengan tim marketing untuk mengadakan promo menarik di media sosial.

Poin plusnya, bekerja sebagai Restaurant Publicist membuat kamu menjadi orang pertama yang mencicipi menu terbaru di restoran atau kafe tempatmu bekerja. Tapi kamu juga harus siap untuk menyelesaikan masalah yang berhubungan dengan image restoran tersebut.