Tambah Daya Tahan Tubuh dengan Sarapan 5 Menu Bayam Enak Ini

Yenny Mustika Sari - detikFood Selasa, 17 Mar 2020 05:30 WIB
Halaman 4 dari 6
resep sayur bobor Foto: detikfood

3. Sayur Bobor

Jika bosan dengan sayur bening, bayam pun bisa dikreasikan sebagai sayur lezat lainnya. Salah satunya bisa dibuat jadi bobor bayam yang rasanya gurih dan lebih kaya rempah. Rasa gurih bobor bayam ini dihasilkan dari santan kelapa.

Sayur bobor bayam ini berasal dari Jawa Tengah. Biasanya tak hanya bayam saja yang dijadikan campuran, ada labu siam, jagung manis, tempe, bahkan kacang kedelai. Bumbunya pun sangat mudah ditemui dan mudah sekali membuatnya di rumah.

Bisa jadi menu sarapan berbahan dasar bayam yang penuh nutrisi serta dapat menjaga kekebalan tubuh. Untuk membuatnya, Anda memerlukan bumbu seperti bawang merah, bawang putih, kencur, ketumpar, gula, garam, lengkuas, daun salam, dan santan.

Baca Juga: Resep Bobor Bayam Enak, Praktis dan Sehat

(yms/odi)

Redaksi: redaksi[at]detikfood.com
Media Partner: kerjasama[at]detik.com
Iklan: sales[at]detik.com