Okonomiyaki hingga Anago, 5 Makanan Horishima yang Populer!

Yenny Mustika Sari - detikFood Senin, 16 Mar 2020 17:30 WIB
Halaman 1 dari 6
Conger eel rice bowl, baked with a sauce with sauce, put on rice and eat. It looks like a popular don bowl, similar to Unadon. Foto: iStock
Jakarta -

Makanan khas Jepang memang banyak yang lezat, tak terkecuali dari wilayah Hiroshima. Ada okonomiyaki hingga anago yang tinggi protein.

Hiroshima yang terletak di pulau Honshu yang dikelilingi laut. Hiroshima sangat terkenal pada Perang Dunia II karena peristiwa bom atom yang menggegerkan dunia. Wilayah ini juga punya makanan khas yang berbeda dari daerah lain di Jepang, terutama olahan seafood segarnya.

Okonomoyaki, salah satu makanan khas Jepang yang populer dari Hiroshima. Tak seperti gaya Osaka, okonomoyaki di Hiroshima tidak diaduk dengan adonan tepung tetapi isian ditaruh berlapis dengan adonan sehingga rasanya merata.

Dilansir dari Gaijin Pot Travel (16/3), selain okonomoyaki yang kondang juga ada 5 makanan khas Hiroshima lain yang tak kalah enak.

Baca Juga: Osaka Ohsho: Ada Tenshinhan dan Gyoza Enak Gaya Osaka

(yms/adr)