Sandwich ternyata jadi jajanan populer di Jepang. Bahkan Jepang memiliki berbagai varian sandwich unik mulai yang bercita rasa gurih hingga manis segar.
Bukan Jepang namanya kalau tidak punya sajian yang unik. Sandwich menjadi salah satu jajanan yang banyak dikreasikan di Jepang. Di Jepang, sandwich tidak melulu tentang roti tawar dengan isian yang manis, seperti cokelat atau krim.
Namun, ada juga sandwich unik yang berisi katsu hingga telur dadar dan telur rebus. Soal rasa, tentu saja sandwich unik dari Jepang tersebut memiliki cita rasa yang khas. Apalagi jika ditambah dengan aneka saus.
SCROLL TO CONTINUE WITH CONTENT
Bukan hanya rasanya saja yang unik, tetapi juga bentuk-bentuknya yang tak kalah unik. Dilansir dari beberapa sumber, berikut 5 sandwich Jepang yang unik.
1. Tamago Sando
Sandwich unik dari Jepang Foto: Istimewa
|
Tamago Sando merupakan sandwich unik dari Jepang yang memiliki isian berupa telur. Karenanya banyak orang yang lebih mengenal dengan sebutan Japanese Egg Sandwich. Secara tampilan mungkin sandwich Jepang ini tampak terlihat biasa.
Namun, soal rasa sandwich ini telah mendapat perhatian dari banyak orang. Dalam proses pembuatannya, tamago sando ditambah dengan berbagai bahan sebagai penambah cita rasa. Telur yang digunakan dimasak menjadi omelet tebal.
Kemudian telur tersebut diapit menggunakan roti putih yang bertekstur empuk dan lembut. Biasanya orang Jepang juga menambahkan mayo pada sandwich tersebut. Tips untuk membuat tamago sando agar rasanya lebih enak adalah dengan memilih mayo dan telur yang berkualitas baik.
2. Katsu Sando
Sandwich unik dari Jepang Foto: Istimewa
|
Katsu sando sering juga disebut dengan sebutan sandwich rumahan. Meskipun sederhana, tetapi rasa yang diberikan pada sandwich Jepang ini sangat memuaskan. Sesuai namanya, sandwich ini memiliki isinya berupa katsu.
Biasanya daging yang digunakan untuk membuat katsu adalah jenis daging sapi ataupun daging babi. Irisan daging goreng yang empuk dan juicy itu kemudian diapit dengan menggunakan roti susu Jepang yang teksturnya empuk dan juga lembut.
Supaya rasanya semakin lezat, orang Jepang biasa menyantap sandwich ini dengan campuran saus tonkatsu. Namun, katsu sando ini memiliki harga yang terbilang mahal dibandingkan dengan jenis sandwich Jepang lainnya. Meskipun begitu, kamu akan terbayarkan dengan rasanya.
Baca Juga : Dimulai dari Meja Judi hingga Jadi Camilan Milenial
3. Wagyu Katsu Sando
Sandwich unik dari Jepang Foto: Istimewa
|
Wagyu Katsu juga tak kalah populer di Jepang. Kamu pasti tidak akan menyangka bagaimana daging wagyu dijadikan isian sandwich. Daging yang dipilih benar-benar daging dengan marbling lemak yang sempurna. Bahkan sandwich dari Jepang ini empat menjadi tren di Instagram.
Wagyu Katsu Santo ini pertama kali diciptakan oleh seorang koki yang dipuji karena memasak beberapa daging sapi wagyu terbaik di Tokyo. Hingga akhirnya ia membuat sandwich dengan isian berupa daging wagyu peringkat A5 dari Saga.
Maka tak heran, harga yang ditawarkan untuk sandwich Jepang ini dibanderol sekitar 5.000 Yen atau setara dengan Rp. 560.000. Meskipun mahal, tetapi sandwich unik ini sering diburu oleh banyak orang yang penasaran dengan perpaduan antara roti dan daging wagyu.
4. Wanpaku Sandwich
Sandiwch unik dari Jepang Foto: Istimewa
|
Ada yang tak kalah unik dari sandwich khas Jepang. Sandwich tersebut dikenal dengan nama Wanpaku Sandwich. Wanpaku Sandwich memiliki tampilannya yang sangat cantik. Itu karena di dalamnya diisi dengan berbagai sayuran yang warna-warni.
Di Jepang tren Wanpaku Sandwich baru muncul sejak tahun 2016. Selain sayuran, sandwic Jepang tersebut memiliki isian berupa daging, keju, dan telur. Sandwichnya dibuat tebal dan padat, rasanya lezat dengan teksturnya yang empuk.
Saking tebalnya, ketika memakan Wanpaku Sandwich diharuskan dengan dua tangan. Karena jika tidak, isian sandwich akan berantakan keluar. Orang Jepang biasa mengenal jenis sandwich unik ini dengan sebutan 'Wanpaku Sando'
5. Sandwich Buah
Sandwich unik dari Jepang Foto: Istimewa
|
Di Jepang ada sandwich unik uang mengombinasikan rasa gurih dan rasa manis segar. Sandwich tersebut dikenal dengan nama Japanese Fruit Sandwich atau sandwich buah. Sesuai namanya, sandwich tersebut diberi isian berupa buah-buahan.
Sandwich unik ini dibuat dari bahan-bahan berupa roti susu Jepang yang bertekstur empuk. Kemudian di dalamnya diberi whipped krim dan potongan-potongan buah segar. Biasanya jenis buah-buahan yang digunakan adalah strawberry, kiwi, dan jeruk.
Sehingga rasanya segar dari buah-buahan yang banyak mengandung air tersebut. Selain rasanya yang enak, sandwich ini juga memiliki tampilan yang cantik. Itu karena warna-warni dari buah-buahan yang digunakan.
Baca Juga : Gurih Mantap! Sandwich Aneka Isian yang Praktis dan Mengenyangkan