5 Rekor Dunia Pizza, Ada yang Terpanjang sampai Termahal!

5 Rekor Dunia Pizza, Ada yang Terpanjang sampai Termahal!

Yenny Mustika Sari - detikFood
Selasa, 10 Mar 2020 14:30 WIB
5 Rekor Dunia Pizza, Ada yang Terpanjang sampai Termahal!
Foto: Istimewa
Jakarta -

Rekor dunia pizza ini berhasil mencuri perhatian. Ada orang-orang yang berhasil pecahkan rekor pizza terpanjang sampai yang paling mahal.

Pizza, makanan khas Italia yang berbahan dasar adonan tepung dibentuk bundar dan diberikan aneka ragam topping. Bisa berupa sayuran seperti jamur, bawang bombai, paprika, zaitun, lalu ada juga daging asap, sosis, daging ayam, sapi, hingga seafood.

Tambahan keju dan beragam jenis saus pun tak lupa ditambahkan sebagai topping pizza. Rasa pizza lezat dan cukup ringan, membuatnya banyak digemari dan bisa diterima oleh semua orang.

SCROLL TO CONTINUE WITH CONTENT

Selain dimakan dengan sajian pada umumnya, ternyata banyak pizza yang memiliki predikat rekor dunia. Mulai dari pizza terpanjang di dunia, pizza dengan diameter terbesar, pemakaian jenis keju yang banyak, hingga pizza dengan harga paling mahal.

Berikut 5 rekor dunia yang berkaitan dengan pizza.

ADVERTISEMENT

Baca Juga: Mamma Mia! 25 Pizza Kekinian Ada di Sini

Pizza dengan Panjang 1,9 Kilometer!

rekor dunia pizza Foto: Istimewa

1. Pizza dengan Panjang 1,9 Kilometer!

Pizza yang merupakan makanan khas Italia biasanya berbentuk bundar. Namun pizza ini berbentuk persegi panjang dengan ukuran panjang yang bikin geleng-geleng kepala. Pizza tersebut memiliki panjang 1,9 kilometer dan masuk sebagai salah satu rekor dunia.

Pizza terpanjang di dunia dibuat di Amerika Serikat tepatnya di Fontana pada 10 Juni 2017 lalu. Pizza sepanjang 1,9 kilometer pun menghabiskan adonan seberat 8.028 kilogram. Selain itu menghabiskan 2.267 kilogram saus tomat, serta 1.769 kilogram keju mozarella.

Pizza terpanjang itu dibuat oleh lebih dari 100 orang yang dibagi per tim. Waktu yang digunakan pun hingga 54 jam dimana selama 40 jam untuk persiapan. Butuh 14 jam untuk memanggang pizza tersebut.

Pizza dengan Diameter Terlebar di Dunia!

rekor dunia pizza Foto: Istimewa

2. Pizza dengan Diameter Terlebar di Dunia!

Jika tadi pizza dengan ukuran terpanjang di dunia, kali ini pizza dengan diameter terlebar. Rekor pizza dunia ini memakai bentuk pizza pada umumnya yaitu bundar. Hanya saja ukurannya sangat fantastis dan tak wajar.

Pizza dengan prediket diameter terlebar ini dibuat di Fiera Roma, Italia pada 13 Desember 2012 lalu. Diameternya mencapai 39 meter. Pizza ini disajikan oleh Dovilio Nardi, Anfrea Mannocchi, Marco Nardi, Matteo Nardi, dan juga Matteo Giannotte yang merupakan selaku chef dari Italia.

Pizza ini tidak menggunakan tepung gandum karena ingin menyebarkan pesan kesehatan pada banyak orang. Jadi pizza terlebar di dunia tersebut berprediket 100% gluten-free. Selain itu, pizza terlebar itu diberi nama 'Ottavia' yang memiliki arti 'putra kedelapan'. Dimana untuk memberikan penghormatan kepada kaisar Romawi pertama yaitu Octavian Augustus.

Pizza Calzone Terpanjang di Dunia!

rekor dunia pizza Foto: Istimewa

3. Pizza Calzone Terpanjang di Dunia!

Jika biasanya pizza berbentuk bundar dengan beragam topping di atasnya, namun berbeda dengan pizza ini. Namanya calzone yaitu sajian pizza yang bentuknya mirip pastel khas Indonesia. Calzone berasal dari Naples, Italia.

Adonan pizza yang 'ditutup' berisikan topping pizza seperti sosis, smoked beef, aneka sayur, hingga keju mozarella yang meleleh. Bentuknya yang kecil dan mudah disantap sambil berdiri membuat pizza calzone jadi jajanan kaki lima jika di tempat asalnya.

Pizza calzone yang bentuknya 'ditutup' ternyata berhasil juga meraih rekor dunia pada Juli 2019 sebagai calzone terpanjang di dunia. Pizza calzone terpanjang tersebut dibuat di Ontario, Amerika dengan ukuran 18,2 meter. Pizza tersebut dipamerkan di Festival Vaughan Pizza.

Baca Juga: Calzone, Pizza Tutup Mirip Pastel yang Empuk Gurih

Restoran Pizza di Texas Tawarkan Pizza 1,98 m²

rekor dunia pizza Foto: Istimewa

4. Restoran Pizza di Texas Tawarkan Pizza 1,98 m²

Biasanya rekor dunia dibuat untuk sebuah pameran atau acara amal, tapi tidak dengan rekor dunia pizza satu ini karena pizza sepanjang 1,98 m² tersebut untuk dijual. Restoran pizza yang meraih rekor dunia tersebut bernama Moontower Pizza Bar yang berlokasi di Burlson, Texas, Amerika.

Pizza sepanjang 1,98 m² itu tidak berbentuk bundar melainkan berbentuk persegi panjang. Harganya $299.95 atau sekitar Rp. 4.310.431. Pizza itupun dikenal dengan nama 'The Bus' karena ukurannya yang besar dan panjang.

Pizza 'The Bus' memiliki waktu untuk dipanggang selama 30 menit dalam oven. Pizza tersebut disajikan di dalam kotak raksasa yang dibuat khusus untuk pengiriman. Pizza 'The Bus' sangat cocok jika dipesan untuk acara keluarga besar karena dapat dimakan hingga 100 orang lebih.

Pizza dengan Topping 154 Jenis Keju

rekor dunia pizza Foto: Istimewa

5. Pizza dengan Topping 154 Jenis Keju

Satu lagi rekor dunia yang berkaitan dengan pizza yaitu pizza dengan topping sebanyak 154 jenis keju. Jika pada umumnya pizza menggunakan beberapa jenis keju saja, seperti cheddar, parmesan, hingga mozarella, pizza yang meraih rekor dunia ini menggunakan jenis keju lebih banyak lagi.

Pizza yang meraih rekor dunia dengan 154 jenis keju sebagai toppingnya sudah dapat dipastikan rasanya sangat 'cheesy'. Pizza tersebut dibuat oleh seorang chef bernama Johnny. Chef Johnny pun menjelaskan beragam jenis keju yang digunakan, mulai dari gorgonzola, pecorino, taleggio, 'aged' cheddar, gouda, dan lainnya.

Keju-keju tersebut diparut dan diletakkan di atas pizza dengan ukuran sedang sebagai topping. Kemudian pizza tersebu dipanggang dengan suhu normal. Setelah matang pizza tersebut memiliki tampilan yang menarik walaupun toppingnya hanya saus tomat dan 154 jenis keju saja.

Halaman 2 dari 6
(yms/adr)

Hide Ads