Tips memasak banyak dibagikan di internet dengan maksud mempermudah proses memasak. Nyatanya, saat dibuktikan tips tersebut menyesatkan.
Kamu pasti sering melihat video-video life hacks di internat yang membagikan tips memasak. Dalam video tersebut, memasak menjadi mudah dengan cara yang praktis dan waktu yang singkat. Hasilnya cantik dan mulus.
Seorang reporter dari BBC pun penasaran untuk membuktikan apakah tips memasak tersebut dapat benar-benar berhasil? Sayangnya, setelah dicoba ada sekitar 5 tips memasak yang ternyata hanyalah tips sesat dan banyak dipercayai netizen.
SCROLL TO CONTINUE WITH CONTENT
Reporter tersebut telah membuktikan kalau tips memasak itu sama sekali tidak benar. Hal yang sama juga diakui oleh ahli makanan bernama Ann Readon.
Dilansir dari BBC (19/02) berikut 5 tips sesat saat memasak yang populer di internet.
1. Puding Karamel atau Flan
Foto: BBC
|
Pasti kamu sudah melihat video tips memasak dari Blossom untuk membuat puding karamel atau flan. Tips memasak tersebut ada d sebuah videonya yang berjudul 'Cara Tidak Biasa Namun Lezat untuk Memasak Makanan'.
Video tips memasak tersebut sudah ditonton sebanyak 17 juta orang. Namun, sayangnya tips memasak yang dibagikan itu merupakan tips sesat. Dalam sebuah video memperlihatkan langkah-langkah untuk membuat puding karamel.
Pertama, siapkan susu cari kemasan karton. Lalu, di dalam wadah tersebut dimasukkan bahan-bahan seperti marshmallow dan telur. Kemudian bahan-bahan tersebut dikocok dan dipanaskan dalam wicrowave. Kemudian hasilnya mengejutkan, puding tersebut sangat halus, padat dengan bentuk balok.
Saat dicoba oleh seorang pria, nyatanya tidak berhasil. Kesulitan pertama saat memasukkan karton kemasan susu yang ternyata lebih besar dari ukuran microwave. Hasilnya juga aneh dengan bentuk yang justru mirip seperti scrambled egg yang teksturnya lembek dan terlihat menjijikkan.
2. Gummy Bears
Tips memasak yang ternyata sesat Foto: BBC
|
Gummy bears merupakan sejenis permen kenyal yang berbentuk beruang. Sebuah channel youtube bernama So Yummy membagikan tips memasak menggunakan gummy bears yang dapat diolah untuk membuat dessert. Video tersebut sudah ditonton sebanyak 3,2 juta penonton.
Cara membuatnya dengan melelehkan permen-permen kenyal tersebut. Kemudian dimasukkan ke dalam cangkir mini, diberi krim dan topping berupa strawberry. Dalam video itu juga tampak seseorang yang mencoba untuk menyendok dessert tersebut dengan mudah seperti jelly.
Namun, saat dicoba untuk dibuktikan, seorang pria justru tidak mendapatkan apa yang ia telah lihat di video sebelumnya. Langkah demi langkah diikuti tetapi adonan gummy bears itu justru mengeras dan lengket. Disendoki saja keras bagaimana bisa dimasukkan ke dalam gelas dessert?
Kemudian, ketika ia mencoba untuk menyendok ternyata keras dan sulit sekali. Sendok yang digunakan sama sekali tidak bisa mengambil gummy bears yang mengendap di cangkir. Tips memasak tersebut ternyata hanya tips sesat.
Baca Juga : Agar Tak Ketahuan, Anak Ini Simpan Keju di Wadah Lip Balm
3. Pop Corn
Tips memasak yang ternyata sesat Foto: BBC
|
Sebuah channel youtube bernama 5-Minute Craft membagikan tips memasak yang ketika dibuktikan hanyalah berupa tips sesat. Dalam video tersebut memperlihatkan cara membuat popcorn dengan cara praktis dan mudah.
Menggunakan satu buah jagung utuh yang kemudian dimasukkan ke dalam kantong kertas. Lalu, jagung tersebut dimasukkan ke dalam oven microwave. Hasilnya jagung berubah menjadi popcorn dalam kantong kertas.
Namun, saat dipraktekkan ternyata jagung utuh tetap saja jadi jagung utuh yang matang di dalam kantong kertas. Tak ada popcorn sama sekali. Bentuknya masih berupa jagung utuh dalam popcorn, sama seperti saat dimasukkan, hanya saja jagung sudah matang.
4. Frosting Strawberry
Tips memasak yang ternyata sesat Foto: BBC
|
Makan kue kurang lengkap tanpa adanya frosting. Frosting dapat dibuat dengan berbagai rasa seperti resep yang dibagikan oleh channel youtube bernama So Yummy. Dalam video tersebut mereka membagikan tips memasak membuat frosting strawberry dengan bahan es krim.
Es krim strawberry itu dilelehkan, lalu di tambah dengan tepung dan dihaluskan menggunakan mikser. Dalam video, adonan itu dapat digunakan untuk frosting kue. Namun, setelah dibuktikan tips memasak itu hanya tips sesat.
Pasalnya saat hasil akhirnya hanya berupa es krim yang mencair. Teksturnya juga tidak kental seperti yang ada di dalam video tersebut. Tips sesat tersebut juga tidak dibenarkan oleh seorang ahli makanan bernama Ann Readon.
5. Karamel untuk Dekorasi Kue
Tips memasak yang ternyata sesat Foto: BBC
|
Tips memasak yang diberikan akun-akun life hacks juga pernah memberikan tips untuk membuat dekorasi kue yang terbuat dari permen karamel. Dalam video tersebut permen karamel lebih dulu dilelehkan di atas wajan panas.
Setelah itu, karamel leleh menjadi pipih dan mengering. Baru kemudian diletakkan di atas krim kue. Namun, saat dicoba hasil yang didapat tidaklah sama. Ketika dimasak karamel malah gosong.
Selain itu, karamel tersebut justru menjadi menempel di di wajan yang digunakan. Untuk membuat dekorasi tersebut, Ann menyarankan untuk menghaluskan permen karamel menggunakan blender hingga menjadi bubuk.
Bubuk tu kemudian ditaruh dalam kertas tahan minyak dan panaskan dalam microwave. Tips memasak yang diberikan oleh Ann justru berhasil dan dapat mudah dibuat di rumah.
Baca Juga : Ini Manfaat Lain Stan Plastik di Dalam Kotak Pizza