Tahu Enak

Stinky Tofu hingga Tofuyo, Tahu Populer dari Taiwan dan Jepang

Yenny Mustika Sari - detikFood Senin, 02 Mar 2020 10:30 WIB
Halaman 1 dari 6
aneka tahu dari berbagai negara Aneka tahu dari berbagai negara Foto: Istimewa
Jakarta -

Jika Indonesia punya tahu gejrot yang populer, negara-negara Asia lainnya juga punya tahu enak. Mulai dari stinky tofu hingga tofuyo, seperti apa ya?

Hidangan berbahan dasar tahu populer di Asia. Karena memang tahu sendiri adalah salah satu makanan yang berasal dari negeri China. Uniknya tiap negara di Asia mengadaptasi tahu dengan cara berbeda sehingga menghasilkan sajian tahu bercita rasa unik.

Bahan baku kedelai dan proses pembuatannya dilakukan dengan cara yang hampir sama. Tetapi dalam penyajian diracik dengan cara berbeda. Seperti Malaysia, Taiwan, Korea Selatan, dan Jepang juga punya sajian tahu unik seperti stinky tofu hingga tofuyo. Berikut inii keunikan dan tampilan tahu-tahu populer di Asia.

Baca Juga: Tahu Kemul dan Tahu Acar, Jajanan Tahu Populer di Jateng

(raf/odi)