Tahu Enak

Tahu Gejrot dan Tahu Susu, Siapa Mau Tahu Enak dari Jabar Ini?

Yenny Mustika Sari - detikFood Jumat, 28 Feb 2020 10:30 WIB
Halaman 1 dari 6
tahu gejrot bang jack di kebayoran lama, harga Rp. 10.000 Foto: dok. detikFood / Yenny Mustika Sari
FOKUS BERITA Tahu Enak
Jakarta -

Tahu diolah menjadi beragam camilan gurih dan pedas. Jawa Barat juga punya camilan tahu enak. Dari kupat tahu, gehu pedas hingga tahu gejrot.

Hampir sama dengan olahan tahu dari Jawa Tengah, tambahan citarasa manis dan pedas jadi paduan rasa olahan tahu khas Jawa Barat. Meskipun rasa manisnya lebih ringan.

Tambahan saus kacang yang gurih, gerusan cabai rawit dan bawang atau digoreng polos bikin tahu makin enak dibuat camilan. Ada gehu pedas yang populer di Bandung, tahu gejrot di Cirebon, hingga kupat tahu khas Bandung. Mana yang paling kamu suka?

Berikut ini hidangan tahu enak yang berasal dari Jawa Barat.

Baca Juga: Berasal dari China, Tahu Kini Jadi Camilan Paling Populer di Indonesia

(yms/odi)
FOKUS BERITA Tahu Enak