Mengenal Le Cordon Bleu, Sekolah Kuliner Para Chef Ternama di Dunia

Devi Setya - detikFood Selasa, 18 Feb 2020 21:00 WIB
Halaman 1 dari 6
le cordon bleu Foto: istimewa
Jakarta -

Beberapa tahun belakangan, chef menjadi sebuah profesi yang diidamkan banyak orang. Sekolah masak pun bermunculan tapi yang paling tersohor dan bergengsi adalah Le Cordon Bleu di Paris.

Para chef ternama yang sukses di dunia kuliner banyak yang menimba ilmu di Le Cordon Bleu. Kini sekolah kuliner skala internasional ini sudah ada di lebih dari 20 negara di dunia. Namun aslinya Le Cordon Bleu berasal dari Paris.

Didirikan oleh seorang jurnalis yang juga penerbit majalah La Cuisinière Cordon Bleu, Marthe Distel. Perjalanan panjang Le Cordon Bleu selama lebih dari 100 tahun membuat sekolah kuliner ini diakui dunia.

Tak sedikit orang-orang yang tertarik pada dunia kuliner memilih berguru ke Le Cordon Bleu. Dilansir dari berbagai sumber, berikut beberapaa fakta unik seputar Le Cordon Bleu.

(dvs/odi)