Bakso Klasik

5 Varian Bakso Populer, Yang Mana Favoritmu?

Yenny Mustika Sari - detikFood Jumat, 07 Feb 2020 10:30 WIB
Halaman 2 dari 6
bakso, meatball soup with noodles, indonesian cuisine Foto: iStock
FOKUS BERITA Bakso Klasik

1. Bakso Polos

Jenis bakso populer pertama adalah bakso polos. Bakso ini sering disebut dengan bakso halus karena teksturnya yang lembut. Walaupun teksturnya lembut tidak membuat bakso satu ini kehilangan rasa dagingnya, hanya saja daging sapi untuk olahan bakso ini diolah sampai halus.

Bakso polos ini juga jenis bakso dengan bentuk kecil dan biasanya disajikan dengan aneka mie yaitu mie kuning atau mie bihun. Tak hanya disajikan dengan campuran mie, bakso polos ini juga bisa ditambahkan dengan tahu putih atau tahu kulit.

Bakso polos kerap disajikan sebagai pelengkap dari hidangan bakso lainnya. Untuk Anda yang tidak terlalu suka bakso dengan varian macam-macam, bakso polos bisa jadi pilihan tepat.

(yms/adr)
FOKUS BERITA Bakso Klasik

Redaksi: redaksi[at]detikfood.com
Media Partner: kerjasama[at]detik.com
Iklan: sales[at]detik.com