Bakso Klasik

5 Varian Bakso Populer, Yang Mana Favoritmu?

Yenny Mustika Sari - detikFood Jumat, 07 Feb 2020 10:30 WIB
Halaman 1 dari 6
bakso beranak BMW Foto: Dok. detikFood/Riska Fitria
FOKUS BERITA Bakso Klasik
Jakarta -

Bakso paling enak disantap panas, kuahnya yang gurih serta kenyal baksonya membuat sajian ini populer. Varian bakso pun banyak, dari polos hingga urat.

Bakso merupakan makanan khas Indonesia yang terdiri dari bola-bola daging, mie, sayuran pelengkap seperti sawi hijau, tauge, dan cincangan daun bawang serta seledri. Semangkuk bakso disajikan dengan kuah kaldu gurih yang panas. Paling enak disantap saat udara dingin.

Menjadi makanan khas Indonesia ternyata bakso ini berasal dari China. Saat itu hidangan bakso ini disuguhkan oleh seroang pria di China bernama Meng Bo untuk ibunya yang sedang sakit.

Olahan bola-bola daging ini akhirnya dikreasikan oleh orang Indonesia dan menjadi makanan khas Nusantara. Bakso pun memiliki varian yang beragam, ada yang polos, bakso urat, bakso daging cincang, isian telur, hingga bakso jeletot dengan sensasi pedas yang menggugah selera.

Baca Juga: Dari Gerobak Jadi 18 Rumah Makan, Kisah Bakso Titoti yang Legendaris

(yms/adr)
FOKUS BERITA Bakso Klasik

Redaksi: redaksi[at]detikfood.com
Media Partner: kerjasama[at]detik.com
Iklan: sales[at]detik.com