5 Minuman Khas Korea Selatan yang Wajib Dicicipi, Susu Pisang sampai Barley Tea

5 Minuman Khas Korea Selatan yang Wajib Dicicipi, Susu Pisang sampai Barley Tea

Yenny Mustika Sari - detikFood
Rabu, 29 Jan 2020 10:30 WIB
5 Minuman Khas Korea Selatan yang Wajib Dicicipi, Susu Pisang sampai Barley Tea
Foto: Istimewa
Jakarta -

Minuman khas Korea Selatan ini wajib Anda cicip saat berada di sana. Ada susu hingga teh yang rasanya unik dan memikat.

Korea Selatan merupakan negara dengan segudang daya tarik. Tak hanya budaya, K-Pop, dan makanan, minuman dari Korea Selatan juga menarik perhatian dari banyak orang.

Ada susu pisang yang sangat terkenal karena sering muncul di beberapa drama Korea Selatan. Susu pisang ini banyak membuat para pencinta drama Korea penasaran dengan cita rasanya. Tak hanya itu ada minuman lain seperti milkis (minuman soda), shikhye, morning rice, dan juga Barley Tea.

SCROLL TO CONTINUE WITH CONTENT

Dilansir dari Koreaboo (27/1), 5 minuman Korea Selatan ini wajib untuk dicicipi jika Anda sedang berada di negara gingseng tersebut.

Baca Juga: Nyamm! Ini 5 Camilan Populer di Korea yang Cocok Jadi Oleh-oleh

Susu Pisang

minuman korea selatan Foto: Istimewa
1. Susu Pisang

Susu pisang atau jika di Korea dinamakan banana uyu ini salah satu minuman Korea yang sangat populer. Saking populernya, Anda akan sering menemukan susu pisang ini di salah satu adegan drama Korea. Rasanya yang enak dan unik berhasil memikat banyak orang.

Rasa pisang pada susu ini sangat kuat terasa dan memiliki citarasa manis yang sangat lembut. Kepopuleran susu pisang ini akhirnya membuat produsen yang sama mengeluarkan rasa berbeda seperti stroberi, melon, dan rasa pisang lebih ringan.

Kepopuleran susu pisang ini juga membuatnya jadi salah satu snack yang diburu para turis saat ke Korea. Mereka pasti akan membeli banyak untuk keluarga di rumah. Selain dijual satuan, susu pisang ini juga tersedia dalam kemasan yang berisi 4 bahkan lebih.

Milkis

minuman korea selatan Foto: Istimewa
2. Milkis

Milkis adalah merek minuman soda yang berasal dari Korea Selatan. Tak hanya memiliki rasa soda, minuman kaleng ini juga terbuat dari campuran susu dengan perisa buah. Perisa buah yang digunakan pada minuman susu bersoda ini adalah melon, jeruk, ceri, buah persik, mangga, anggur, pisang, dan juga stroberi, adapula rasa originalnya.

Milkis ini tak hanya dikemas dalam kaleng, ada juga kemasan 500ml dalam botol berwarna hijau. Namun milkis yang banyak ditemui dipasaran adalah dalam bentuk kaleng dengan dominasi warna putih dan biru. Saat sedang di Korea Selatan, jangan lewatkan untuk mencicipi uniknya minuman susu bersoda ini.

Tak hanya dapat ditemui di Korea Selatan, minuman susu bersoda Milkis juga bisa banyak ditemui di Indonesia. Anda bisa menemuinya di berbagai minimarket dan juga supermarket yang menjual produk asli dari Korea Selatan.

Shikhye

minuman korea selatan Foto: Istimewa
3. Shikhye

Sikhye merupakan salah satu minuman tradisional Korea berbahan dasar beras. Beras ini difermentasi terlebih dahulu bersama tepung ragi. Salah satu minuman yang terbuat dari bahan dasar beras dan tepung ragi ini bukan termasuk minuman beralkohol. Jika datang ke Korea Selatan wajib untuk mencicipi minuman satu ini.

Minuman ini banyak ditemui di pasar tradisional Korea, dan acara-acara besar Korea Selatan seperti Chuseok, Seollal, Dano, serta hari penting lainnya. Sikhye memiliki citarasa manis dan menyegarkan, apalagi jika ditambahkan es batu.

Ternyata sikhye memiliki banyak manfaat selain sebagai penyegar dahaga, sikhye juga bermanfaat untuk pencuci mulut, menyehatkan tubuh, hingga dapat melancarkan proses pencernaan. Proses pembuatannya pun cukup mudah dengan melarutkan tepung ragi bersama air panas, kemudian disaring saat ampasnya mengendap. Lalu air endapan ragi ini dimasak bersama beras. Jadilah minuman sikhye yang menyegarkan.

Baca Juga: Makgeolli hingga Sungnyung, 5 Minuman Tradisional Korea Berbahan Beras

Morning Rice

minuman korea selatan Foto: Istimewa
4. Morning Rice

Morning rice adalah minuman tradisional khas Korea Selatan atau sering dikenal juga dengan makgeolli. Namun minuman morning rice ini tidak memiliki alkohol seperti makgeolli. Morning rice ini warnanya putih namun keruh, cita rasanya seperti susu dan manis.

Karena terbuat dari fermentasi beras, minuman tradisional satu ini memiliki nutrisi yang baik untuk kesehatan. Diantaranya mengandung vitamin B1, vitamin B2, vitamin C, mineral, asam amino, laktobasilus, serta protein.

Minuman tradisional morning rice ini enak diminum langsung begitu saja, atau disantap sebagai campuran saat menyantap sereal. Selain sereal, morning rice ini juga enak disantap bersama dengan buah-buahan segar. Morning rice memiliki tekstur yang lebih creamy.

Barley Tea

minuman korea selatan Foto: Istimewa
5. Barley Tea

Satu lagi minuman Korea Selatan yang wajib sekali kamu cicipi, yaitu barley tea. Barley tea ini adalah teh herbal yang terbuat dari racikan biji barley kemudian diseduh menggunakan air hangat. Teh biji barley ini sangat cocok diminum saat kamu sedang stress, karena dipercaya teh ini dapat menurunkan tingkat stress yang kita alami.

Tak hanya dapat menurunkan tingkat stress, mengonsumsi teh biji barley ini juga baik untuk manfaat kesehatannya yang lain. Diantaranya dapat meningkatkan metabolisme tubuh sehingga tidak mudah sakit, lalu bisa juga untuk kesehatan gigi, menstabilkan tekanan darah, kaya antioksidan, dan lainnya.

Barley tea dikemas dalam sachet yang bisa kamu seduh sendiri, ataupun dalam kemasan botol yang sudah diracik. Teh biji barley ini rasanya ringan dan juga menenangkan. Teh barley ini seringkali disuguhkan sebagai minuman di restoran mirip dengan teh jagung khas Korea.

Halaman 2 dari 6
(yms/adr)

Hide Ads