Kuliner Imlek

5 Makanan Manis yang Membawa Keberuntungan

Sonia Basoni - detikFood Kamis, 23 Jan 2020 19:00 WIB
Halaman 4 dari 6
Foto: Istimewa
FOKUS BERITA Kuliner Imlek

Sekilas bentuknya mirip seperti pastel, tapi gorengan yang satu ini punya rasa manis yang legit dan bikin nagih. Kok chai, biasanya diisi dengan kacang, wijen, kelapa, dan gula. Bagian luarnya renyah, namun bagian dalamnya meleleh di mulut.

Warna keemasan dari kok chai, dianggap sebagai simbol kekayaan untuk tahun yang akan datang. Sementara pinggiran dari kulit kok chai yang dirapatkan bersama, melambangkan harapan untuk keberuntungan dan kekayaan yang melimpah.

Kue kok chai ini jadi makanan wajib, saat perayaan Imlek di beberapa negara di Asia, seperti Malaysia, Hong Kong, dan Singapura. Makanan manis ini juga cocok jadi teman ngeteh dan ngopi.

(sob/odi)
FOKUS BERITA Kuliner Imlek

Redaksi: redaksi[at]detikfood.com
Media Partner: kerjasama[at]detik.com
Iklan: sales[at]detik.com