ADVERTISEMENT

Fakta Unik 'Edible Gold' Emas 24 Karat yang Bisa Dimakan

Devi Setya - detikFood
Kamis, 16 Jan 2020 18:30 WIB
Fakta Unik Edible Gold Emas 24 Karat yang Bisa Dimakan
Foto: iStock


4. Takaran konsumsi
Menurut peraturan di Eropa, tidak ada batasan jumlah konsumsi emas yang disarankan. Artinya edible gold aman dikonsumsi meskipun dalam jumlah banyak. Namun tentu saja orang akan berpikir ratusan kali jika hendak menyantap emas dalam jumlah banyak sekaligus.

Jangan khawatir emas akan menggumpal di saluran cerna. Setelah melewati sistem pencernaan, emas akan keluar bersama sisa makanan. Bentuknya mungkin sudah berupa partikel halus seperti debu jadi tak perlu membayangkan lembaran emas keluar dari tubuh Anda.

Lagipula para chef biasanya hanya menambahkan sedikit edible gold pada makanan. Tujuannya sebagai garnish untuk mempercantik makanan. Ada beberapa jenis edible gold yang beredar di pasaran yakni bubuk, sprinkle dan lembaran. Namun jenis lembaran termasuk yang paling populer hingga saat ini.



ADVERTISEMENT

ADVERTISEMENT

ADVERTISEMENT

ADVERTISEMENT