Fakta Unik 'Edible Gold' Emas 24 Karat yang Bisa Dimakan

Devi Setya - detikFood Kamis, 16 Jan 2020 18:30 WIB
Halaman 1 dari 6
Foto: iStock
Jakarta - Penggunaan edible gold pada makanan semakin hari semakin banyak. Meski sudah terjamin aman tapi masih banyak yang meragukan emas ini, apalagi yang menggunakan embel-embel 24 karat.

Biasanya edible gold dijadikan sebagai garnish yang menambah estetika makanan. Berbagai makanan ditambahkan edible gold untuk menambah kesan mewah dan spesial. Bentuk 'emas' ini beragam, ada yang bubuk atau lembaran.

Sesuai dengan namanya, edible gold memiliki warna emas mengilap. Umumnya dijadikan hiasan untuk makanan penutup. Kendati demikian tak tertutup kemungkinan edible gold dijadikan hiasan untuk minuman ataupun olahan daging.

Dilansir dari Edible Gold (16/1) berikut beberapa fakta unik seputar edible gold. Ssst ada makanan yang harganya melonjak tajam saat sudah diberikan edible gold. (dvs/odi)