.webp)
Makanan pedas telah menjadi budaya dan gaya hidup khususnya bagi orang Indonesia. Pedasnya sambal atau cabai bahkan sudah tidak bisa dipisahkan dari kebiasaan makan orang Indonesia.
Dalam beberapa penelitian menemukan bahwa makanan pedas dapat meningkatkan selera makan. Namun, kamu harus berhati-hati setiap kali menakar tingkat kepedasan pada makanan yang kamu pilih. Jika terlalu pedas bisa menimbul masalah kesehatan tubuh.
SCROLL TO CONTINUE WITH CONTENT
1. Kerongkongan Robek
|
Foto: Istimewa
|
Kerongkongan robek dialami oleh seorang pria setelah makan makanan super pedas. Makanan tersebut berupa hamburger yang kemudian diberi taburan taburan cabai jenis ghost pepper. Jenis cabai tersebut merupakan salah satu cabai terpanas di dunia.
Bahkan level panasnya dua kali kekuatan lada habanero. Saat memakan hamburger itu, pria tersebut langsung menenggak enam gelas air karena ia merasa sakit perut dan sesak di dada hingga akhirnya mengalami muntah hebat.
Menurut laporkan kasus dalam The Journal of Emergency Medicine, pria itu juga segera dilarikan ke UGD, rumah sakit setempat untuk diperiksa. Dokter yang menangani juga melakukan rontgen dan CT scan dan menemukan robekan sebesar 2,5 cm di kerongkongannya.
Para dokter dari University of California di San Francisco melaporkan bahwa kerongkongan pria menjadi robek bukan hanya karena panasnya makanan super pedas yang dimakan saja, melainkan juga karena saat ia muntah hebat. Hal tersebut membuat pria itu harus dirawat di rumah sakit selama 20 hari.
2. Kehilangan Pendengaran
|
Foto: Istimewa
|
Makan makanan super pedas juga pernah membuat seorang koki pria asal London, Inggris ini kehilangan pendengarannya. Ia adalah Ben Sumadiwiria yang saat itu berniat ingin makan mie berisi 100 cabai di sebuah restoran kecil yang ada di Indonesia.
Banyaknya cabai yang digunakan membuat mie tersebut menjadi terasa panas, bahkan lebih panas dari saus Tobasco. Kemudian Ben nekat untuk memakan mie tersebut sehingga membuat dirinya kehilangan pendengaran untuk sementara waktu, lapor Mirror UK.
Saat memakan mie, Ben juga tampak berkeringat hingga membuat tubuhnya menjadi basah kuyup. Selain itu ia langsung merasa pusing, muntah dan akhirnya harus melepas pakaiannya. Karena merasa terbakar, Ben juga membasahi kepalanya ke dalam air agar menjadi dingin.
"Bibirku terbakar dan aku tidak bisa merasakan apa-apa. Saya sudah makan wasabi dan banyak makanan panas lainnya, dan saya akan mengambilnya setiap hari di atas mie itu," ujar Ben dalam video di channel youtubenya.
Baca Juga : 5 Makanan Ini Lebih Pedas Dibanding Lidah Pedas Bahar bin Smith
3. Mengalami Kram dan Tak Bisa Buang Air Kecil
|
Foto: iStock
|
Seorang pria bernama Ethan Rawlinson mengalami kram parah hingga membuat dirinya tak bisa buang air kecil, setelah mengikuti sebuah tantangan untuk makan makanan super pedas. Makanan itu berupa ayam yang diberi bumbu berupa lada Carolina Reaper
Tantangan makan makanan super pedas itu dilakukan di Timur Laut Inggris. Alih-alih menjadi juara dan mendapat hadiah, Ethan justru harus dilarikan ke rumah sakit di daerah setempat. Itu karena di tengah-tengah ia tengah menyantap ayam, ia merasa kram di tubuhnya.
Bahkan kondisi tersebut juga membuat dirinya tidak bisa buang air kecil, seperti yang dilansir dari Daily Mail. Ethan bukan satu-satunya peserta yang harus dilarikan ke rumah sakit. Beberapa peserta lain juga mengalami hal yang sama.
Namun, para korban tidak bisa menyalahkan pihak penyelenggara, karena sebelum mereka mengikuti tantangan makan makanan super pedas, mereka telah menandatangani sebuah pernyataan. Dalam pernyataan tersebut pihak penyelenggara juga mengatakan bahwa ayam tersebut telah berlumur lada Carolina Reaper.
4. Meninggal
|
Foto: iStock
|
Ada yang lebih tragis dari kisah makan makanan super pedas. Seorang pria bernama Andrew Lee dilaporkan meninggal dunia setelah dirinya menantang dirinya dan saudaranya untuk membuat saus cabai terpanas.
Dilansir dari Daily Mail, Lee yang memang bercita-cita menjadi koki menggunakan cabai merah rumahan untuk membuat saus. Di malam harinya, Lee mencoba untuk makan saus buatannya itu. Setelah mencobanya, punggung Lee menjadi gatal.
Dalam kondisi tersebut, sang kekasih langsung menggarukkan sampai Lee tertidur. Namun, keesokan harinya Lee tidak bangun dan dilaporkan tewas. Keluarga Lee menyatakan bahwa dia sangat sehat dan tidak memiliki riwayat penyakit jantung.
Setelah diperiksa di rumah sakit, saus terpanas itulah yang merupakan penyebab kematian Lee. Selain itu, keluarga Lee juga mengatakan memang dia suka menggunakan cabai rumahan untuk masakannya, tetapi dia belum pernah membuat saus yang begitu panas.
5. Perut Berlubang
|
Foto: iStock
|
Makan makanan pedas berakhir tragis hingga membuat perut seorang pria asal China ini menjadi berlubang. Saat itu ia dilaporkan mengonsumsi Mala Soup, yang memiliki arti "mati rasa" karena saking pedasnya.
Namun, baru beberapa suap, pria tersebut mulai merasakan sakit perut hingga perih dan membuat dirinya muntah darah. Pria itu langsung dilarikan ke rumah sakit. Saat diperiksa, pria itu tidak memiliki riwayat penyakit.
Dokter yang menanganinya mengatakan sup super pedas yang dikonsumsi itulah yang menyebabkan dirinya mengalami kondisi seperti ini. Efek panas dari makanan super pedas itu yang berdampak buruk untuk tubuh.
Mengerikannya lagi Dokter itu juga menemukan adanya lubang di perut bagian dalam dari efek panas makan makanan super pedas. Menurut data rumah akit, kondisi itu sering terjadi pada pasiennya sebanyak 15%.
Baca Juga : Huaah! Berasal Dari Peru, Kini Cabai Jadi Bumbu Makanan Kekinian Super Pedas
KIRIM RESEP
KIRIM PENGALAMAN