Tren Makanan 2020

Resto dengan Konsep 'Open Kitchen' Akan Bermunculan

Riska Fitria - detikFood Sabtu, 11 Jan 2020 11:00 WIB
Halaman 1 dari 6
Foto: detikFood Foto: detikFood
FOKUS BERITA Tren Makanan 2020
Jakarta - Restoran dengan konsep open kitchen diperkirakan akan jadi tren di tahun 2020. Hal tersebut dikarenakan untuk mendukung tren makanan sehat yang banyak digaungkan.

Open kitchen merupakan konsep restoran dengan dapur ditata terbuka. Semua kegiatan di dapur bisa dilihat langsung oleh pengunjung. Bahkan pengunjung bisa ikut mengawasi pesanannya dibuat. Ini juga menjadi komitmen restoran untuk menyajikan makanan terbaik, bersih dengan pengolahan yang tepat.

Mengikuti tren makanan sehat di tahun 2020, restoran yang banyak dicari merupakan restoran dengan konsep open kitchen. Dengan mengunjungi restoran open kitchen, pengunjung dapat memastikan bahwa pesanannya dibuat dengan baik.

Konsep open kitchen sudah banyak dilakukan oleh restoran-restoran yang ada di Indonesia, seperti restoran-restoran ini. (raf/odi)
FOKUS BERITA Tren Makanan 2020