Akan Alami Pemekaran Wilayah, Ini 5 Makanan Khas Banyumas yang Wajib Dicicipi

ADVERTISEMENT

Akan Alami Pemekaran Wilayah, Ini 5 Makanan Khas Banyumas yang Wajib Dicicipi

Yenny Mustika Sari - detikFood
Rabu, 08 Jan 2020 14:45 WIB
Akan Alami Pemekaran Wilayah, Ini 5 Makanan Khas Banyumas yang Wajib Dicicipi
Foto: Trend Purwokerto

5. Lanting

Satu lagi makanan khas Banyumas yang sangat populer yaitu Lanting atau bisa juga disebut dengan Klanting. Lanting merupakan camilan tradisional khas Purwokerto yang memiliki bentuk unik karena menyerupai angka 8 dengan bagian tengah yang bolong. Rasa dari camilan tradisional ini yaitu gurih dan teksturnya renyah.

Bentuk angka 8 pada camilan lanting ini memiliki arti bagi persaudaraan orang Purwokerto yang tak pernah putus, karena bentuk dari angka 8 ini memiliki bentuk garis yang tak pernah putus. Camilan gurih dan renyah yang terbuah dari adonan singkong ini dibumbui dengan bawang putih, ketumbar dan garam.

Seperti gethuk goreng, camilan gurih ini juga banyak diproduksi di Desa Pekuncen yang letaknya ada di Kabupaten Banyumas. Namun tak perlu jauh-jauh berkunjung ke tempat produksi, karena lanting ini sangat banyak ditemui di toko oleh-oleh yang ada di sepanjang jalan Purwokerto.



(yms/adr)

ADVERTISEMENT

ADVERTISEMENT

ADVERTISEMENT

ADVERTISEMENT