Di Hong Kong dan Jakarta, 5 Restoran Ini Tetap Buka Meski Diterjang Banjir

Di Hong Kong dan Jakarta, 5 Restoran Ini Tetap Buka Meski Diterjang Banjir

Sonia Basoni - detikFood
Sabtu, 04 Jan 2020 14:00 WIB
Di Hong Kong dan Jakarta,  5 Restoran Ini Tetap Buka Meski Diterjang Banjir
Foto: Istimewa
Jakarta - Banjir yang menyerang kota hingga beberapa negara, membuat banyak restoran hingga tempat makan tutup total. Tapi masih ada beberapa restoran yang masih buka meski sudah terendam banjir.

Jakarta dikepung oleh banjir selama beberapa hari ini. Banyak tempat makan hingga restoran yang tutup, namun ada beberapa tempat makan yang masih buka meski sudah tergenang banjir. Mulai dari restoran di dalam hotel, hingga tempat makan dim sum 24 jam.

Tak hanya di Jakarta saja, negara-negara lain seperti Hong Kong, hingga Venesia juga mengalami hal yang sama. Di mana restoran ini tetap buka, meski sudah tergenang air.

SCROLL TO CONTINUE WITH CONTENT

Dirangkum dari berbagai sumber, berikut lima restoran yang tetap buka meski sudah tergenang air banjir.

Hotel Sultan

Foto: Istimewa
Hotel Sultan merupakan salah satu hotel berbintang di Jakarta, yang terkena banjir. Air masuk melalui basement hotel hingga memenuhi bagian dalam restoran hotel.

Lewat sebuah video berdurasi singkat yang tersebar di internet, terlihat situasi restoran di Hotel Sultan yang sudah tergenang air yang cukup banyak. Air itu memenuhi restoran yang masih beroperasi.

Terlihat beberapa pegawai, dari pelayan hingga chef turun tangan untuk segera mengatasi genangan air ini. Meski sudah terendam air, tapi semua makanan hingga minuman masih tersedia di sana, dengan barisan kursi dan meja yang masih rapih.

Haka Dimsum

Foto: Istimewa
Di wilayah Kemang, ada restoran dimsum yang buka selama 24 jam dan tak pernah tutup. Restoran Haka Dimsum tetap buka, meski dalam keadaan banjir, mereka tetap berdedikasi untuk melayani pesanan makanan dari para pengunjung.

Lewat unggahan di akun Instagram Haka Dimsum, terlihat dua pelayan yang tengah mengantarkan pesanan dimsum, menggunakan perahu karet yang mengapung melewati banjir. Menurut Kenny Prata, selaku pemilik resto Haka Dimsum, foto itu diambil untuk menginformasikan orang-orang bahwa restorannya tetap buka.

"Sebenarnya itu foto itu diambil dengan maksud menginformasikan saja kepada pelanggan kami, bahwa kita kan emang buka 24 jam. Nah, karena banjir melanda, dengan foto itu kita mau kasih tau kalau kami tetap buka. Sekaligus kita mau kasih tau suasana banjir yang terjadi di depan restoran kita," tutur Kenny ketika dihubungi detikFood.

Baca Juga: Viral Foto Pelayan Antar Dimsum Pakai Perahu Saat Banjir, Ini Faktanya

Starbucks

Foto: Istimewa
Di tahun 2016 lalu, Hong Kong juga sempat dilanda banjir yang menggenangi pertokoan, kafe, hingga restoran. Dengan curah hujan yang cukup tinggi saat itu, Hong Kong juga dikepung oleh banjir, mirip seperti situasi Jakarta sekarang.

Namun, yang menarik perhatian justru salah satu gerai Starbucks yang ada di distrik Wan Chai, Hong Kong, di mana gerai Starbucks itu masih buka meski sudah terendam banjir yang cukup dalam.

Selain itu di sana, masih ada seorang pelanggan yang masih santai membaca koran dan menikmati kopi, meski sudah tidak ada lagi orang di sana selain dia. Foto ini pun sempat viral, dan membuat orang-orang di Hong Kong terhibur.

Piazza San Marco

Foto: Istimewa
Venesia memiliki julukan sebagai kota terapung, kota ini sering dilanda banjir yang cukup ekstrem hingga membuat seluruh jalanan, tempat makan, dan kafe di sana tergenang dengan air. Hal ini disebabkan gelombang pasang, dengan angin kencang.

Pada tahun 2018 lalu restoran Piazza San Marco di Venesia jadi sorotan dunia. Karena mereka tetap buka dan melayani pesanan pengunjung, meski restoran mereka tergenang dengan air banjir yang masuk ke dalam sana.

Bahkan para pelayan di sana dengan mahir tetap membuat pizza, dan mengantarkan pizza ke meja-meja pengunjung yang sudah terendam air. Mereka menggunakan sepatu karet anti air, agar tidak jatuh saat mengantarkan makanan. Para pelayan sendiri sudah terbiasa dengan fenomena banjir ini, sehingga meski pun banjir, banyak restoran dan kafe yang tetap beroperasi di Venesia.

P&O Ventura

Foto: Istimewa
P&O Ventura merupakan kapal pesiar yang berlayar dari Cherbourg, Prancis menuju Southhampton, Inggris. Kapal pesiar ini memiliki banyak restoran yang mengarah langsung ke kolam renang, yang ada di samping tempat makan.

Saat itu kapal terkena angin dan ombak yang pasang, membuat kapal bergerak secara tiba-tiba, dan menimbulkan getaran yang hebat sehingga air dari dalam kolam renang keluar dan membanjiri ruang makan yang ada di sana.

Meski ada beberapa penumpang yang panik, tapi kebanyakan orang di sana yang tengah makan siang dan minum-minum malah tetap santai, dan terus duduk di sana, meski bagian lantai sudah dipenuhi air. Bahkan ada beberapa penumpang yang masih memesan makanan dan minuman.
Halaman 3 dari 6
(sob/odi)

Hide Ads