.webp)
Kemarin tagar #PatahHatiNasional bertengger di twitter. Hal tersebut terjadi karena banyak netizen yang merasa sedih begitu mendengar Isyana Saravati dipinang oleh kekasihnya. Rupanya tagar tersebut sudah dua kali bertengger, sebelumnya juga terjadi karena Raisa menikah dengan Hamis Daud.
Dua kali patah hati, membuat netizen beralih untuk mengincar chef cantik bernama Renatta Moeloek yang masih belum dipinang oleh kekasihnya. Netizen mengatakan kali ini kriterianya tidak hanya cantik tetapi juga jago masak seperti Renatta Moeloek.
SCROLL TO CONTINUE WITH CONTENT
1. Jago Masak Sejak SMP
|
Foto: Instagram @renattamoeloek
|
Menjadi seorang chef, tentu saja Renatta Moeloek pandai memasak. Kepiawaian wanita cantik incaran netizen ini dalam memasak membuat dirinya ditarik menjadi salah satu juri di ajang pencarian bakat bernama Master Chef Indonesia.
Tak main-main, ternyata Chef Renatta Moeloek sudah pandai memasak sejak ia duduk di bangku SMP. Hal tersebut berawal dari ibunya yang ternyata tidak pandai memasak. Kemudian saat masih SMP, banyak dari teman-temannya yang mampir ke rumah Renatta.
Kedatangan tamu, tentu saja wanita kelahiran 17 Maret 1994 itu lantas memberikan suguhan untuk dapat dinikmati oleh teman-temannya. Karena ibunya tak pandai masak, ditambah lagi dengan sibuk karena pekerjaannya, akhirnya ia terpaksa membuatkan makanan-makanan tersebut.
Meskipun berawal dari sebuah keterpaksaan, tetapi lama-kelamaan Renatta Moeloek justru dibuat jatuh cinta dengan kegiatan memasak. Sejak saat itulah mulai sering memasak. Hasil masakannya pun selalu dipuji enak oleh teman-temannya.
2. Lulusan Sekolah Memasak di Paris
|
Foto: Instagram @renattamoeloek
|
Semakin berjalannya waktu, kemampuan juri cantik di ajang pencarian bakat Master Chef Indonesia ini semakin terlihat. Sejak sering masak untuk teman-temannya, kini memasak adalah hal yang menjadi hobinya. Bahkan tak hanya hobi saja, Renatta Moeloek mengatakan bahwa masak adalah hal penting untuknya.
Hobinya dalam memasak membuat dirinya tertarik untuk sekolah memasak di luar negeri. Saat itu ia rutin mencari informasi tentang sekolah masak melalui internet. Kemudian pilihannya jatuh pada sekolah masak yang berada di Paris, Prancis.
Renatta Moeloek mengatakan bahwa dipilihnya Paris karena dirinya sangat menyukai Paris. Dan sekolah masak tersebut dikenal dengan nama Le Cordon Blue Culinary Art. Keputusannya untuk sekolah masak itu awalnya tidak direstui oleh ibunya.
Menurut ibunya, menjadi koki adalah bukan pekerjaan yang menjanjikan. Namun, Renatta Moeloek berhasil mematahkan stigma ibunya tersebut. Ia berhasil lulus dari sekolah masak tersebut, kemudian mempraktekan kebolehannya dalam memasak di ajang-ajang bergengsi.
Baca Juga : 5 Restoran Milik Celebrity Chef Indonesia, Sudah Pernah Coba?
3. Menjadi Juri di Ajang Pencarian Bakat
|
Foto: Instagram @renattamoeloek
|
Dari hasil sekolahnya itu, kemampuan memasak Renatta Moeloek semakin bertambah. Bahkan ia mampu membuat masakan tidak hanya khas Indonesia, tetapi juga khas Eropa. Kemahirannya itulah yang membuat chef cantik tersebut ditarik menjadi juri dalam sebuah acara memasak.
Seperti yang banyak di ketahui, Chef Renatta Moeloek didapuk sebagai juri dalam ajang pencarian bakat bernama Master Chef Indonesia yang tayang di salah satu stasiun tv swasta. Renatta Moeloek dipilih sebagai juri dalam Master Chef Indonesia di session ke-5.
Hadirnya Renatta dalam ajang tersebut memberikan warna tersendiri. Mengingat bahwa Renatta merupakan satu-satunya juri perempuan di ajang pencari bakat tersebut bersama dengan Chef Juna dan juga Cher Alrnold.
Karakternya sebagai juri di ajang tersebut mampu membuat peserta menjadi was-was. Pasalnya ia selalu menunjukkan ekspresi wajah garang. Peserta ajang tersebut juga mengatakan bahwa Chef Renatta punya ciri khas tersendiri saat menilai masakan peserta.
4. Punya Restoran
|
Foto: Instagram @renattamoeloek
|
Tak hanya didapuk sebagai juri, kemampuan Renatta Moeloek dalam memasak ini mendoronh dirinya untuk membuka sebuah bisnis kuliner. Ia bersama dengan teman-temannya belum lama ini mengeluarkan restoran menarik. Restoran tersebut dikenal dengan nama Fedwell.
Restoran Fedwell berada di kawasan Senopati, Jakarta Selatan dan Citywalk, Jakarta Pusat. Renatta Moeloek menerapkan konsep berbeda dengan restoran kebanyakan. Di restoran Fedwell Renatta menawarkan menu makanan yang menyehatkan tanpa bahan-bahan pengawet.
Beberapa menu yang ditawarkan ada mulai dari The Don yang berisi rib eye dan onsen egg. Kemudian ada The Browser yang berisi pumpkin dan ratatouille. Selain itu masih banyak lagi menu-menu yang lezat dan juga menyehatkan untuk dikonsumsi.
Menariknya, di restoran tersebut pengunjung bisa membuat sendiri kreasi makanan yang diinginkan. Seperti memilih isi atau topping agar sesuai selera dan juga sesuai dengan pola makan sehat yang sedang di jalani pengunjung.
5. Memperkenalkan Kuliner Indonesia ke Dunia
|
Foto: Dok. Instagram/renattamoeloek
|
Memiliki pengalaman sekolah di Paris, membuat Renatta Moeloek menjadi paham tentang kuliner di sana. Jika dibandingkan antara kuliner Indonesia dan kulineran Prancis, wanita cantik berusia 25 tahun itu mengatakan bahwa kulineran Indonesia terlewat jatuh dan masih dalam tahap berkembang.
Meskipun begitu bukan berarti kuliner Indonesia adalah hal buruk. Hanya saja kurang diperkenalkan ke dunia agar banyak orang dari berbagai negara dapat mengenali masakan khas Indonesia. Karenanya ia pun berniat untuk memperkenal kuliner Indonesia ke kaca dunia.
Hal tersebut sudah dilakukan saat dirinya melakukan tur keliling dunia di beberapa negara di Eropa. Dalam turnya tersebut Renatta Moeloek melakukanya bersama dengan Chef Maxie Millian. Saat itu Renatta menerapkan tema Rites of Our Anchestors'.
Selama turnya berlangsung, ia dan Chef Maxie melakukan pairing dengan berbagai makanan lainnya. Menurut Renatta Moeloek rasa yang dihasilkan adalah unik dan lezat.
Baca Juga : Keren! Pemenang MasterChef Tunanetra Ini Buka Restoran Sendiri
KIRIM RESEP
KIRIM PENGALAMAN