5 Resep Minuman Dingin Enak dan Praktis untuk Pesta Tahun Baru

Jakarta - Resep minuman dingin ini bisa dicontek untuk jamuan pesta tahun baru. Ada yang berbahan kopi, matcha, hingga buah segar. Slurpp!

Jika daging, ayam, dan ragam seafood sudah siap untuk pesta BBQ, jangan lupakan minuman dingin untuk segarkan tenggorokan. Anda bisa membuat yang istimewa dengan resep minuman dingin ini. Untuk pencinta kopi, bisa dipadukan susu hingga biskuit Regal yang tengah hits. Untuk pencinta buah segar, ada es buah yang tampilannnya juga menarik selera.

detikFood merangkum rekomendasi resep minuman dingin berbahan kopi hingga buah segar. Yuk, bikin!

1. Regal Kopi Susu

Foto: dok. detikFood

Minuman kopi yang tengah hits adalah es kopi susu Regal. Berupa paduan es kopi susu dan biskuit legendaris merek Regal. Tak perlu beli di kafe kopi, Anda bisa membuat minuman ini sendiri.

Bahannya mudah didapat seperti susu cair, simple syrup, air kopi kental, es batu, dan tentu saja kepingan biskuit Regal. Ikuti cara membuatnya di sini.

2. Es buah serut

Foto: dok. detikFood

Mau minuman segar dengan sensasi rasa buah yang enak? Bikin saja es buah serut di rumah. Penggemar buah pasti puas dengan paduan ragam buah yang diserut memanjang menggunakan penyerut sayuran.

Buah yang bisa dipakai antara lain melon hijau, melon oranye, demlima merah, dan sirup gula. Dijamin segar karena minuman ini memakai air soda tawar dan es batu. Resep es buah serut bisa diintip di sini.

3. Es Aneka Jelly

Foto: dok. detikFood

Yang juga praktis untuk dibuat adalah es aneka jelly. Teksturnya kenyal manis dengan tampilan berwarna-warni yang menggugah selera. Jelly-jelly aneka warna dan bentuk ini mudah dijumpai di pasar atau swalayan.

Tambahannya adalah nata de coco dan es batu. Untuk airnya memakai sirup pandan yang harum aromatik. Diracik dari lembaran daun pandan dan pewarna merah agar lebih menarik. Yuk, lihat resep es aneka jelly di sini.

4. Matcha Ice Blended

Foto: dok. detikFood

Matcha ice blended merupakan minuman kekinian yang punya banyak penggemar. Minuman ini dijual dengan harga tinggi di kafe. Padahal Anda bisa membuatnya sendiri di rumah, termasuk saat malam tahun baru.

Bahannya adalah bubuk matcha, susu evaporasi, es batu, susu kental manis, dan whipped cream. Membuatnya mudah karena bahan-bahan selain whipped cream tinggal dihaluskan jadi satu di blender. Ini dia resep Matcha Ice Blended.

5. Chocolate Milkshake

Foto: dok. detikFood

Resep minuman dingin ini juga wajib dicoba. Apalagi kalau Anda mau yang kental, manis, dan legit. Chocolate milkshake diracik dari Nutella, susu cair, es krim cokelat, dan es batu.

Kalau suka Anda bisa menambahkan topping es krim cokelat, cokelat bubuk, dan almond iris panggang. Semua bahan tinggal diproses jadi satu dengan blender. Resep Chocolate Milkshake ada di sini.




(adr/odi)