Resep Buka Puasa : Es Buah Serut

Odilia Winneke Setiawati - detikFood Senin, 06 Mei 2019 17:05 WIB
Foto: detikfood Foto: detikfood
Jakarta - Buah yang manis renyah dengan rasa juicy cocok sebagai pembatal puasa. Apalagi yang satu ini dibuat dari melon dan delima. Gampang membuatnya!

Buah-buahan segar jadi pilihan berbaik untuk menu berbuka puasa. Selain mengandung nutrisi alami juga mengandung banyaks erat dan air yang dibutuhkan tubuh saat berpuasa. Menghidrasi tubuh sekaligus memberi asupan energi segera. Mau meracik minuman segar buat berbuka. Ini dia es serut buah yang gampang dibuat.

Resep Buka Puasa : Es Buah SerutFoto: detikfood


Bahan:
200 g melon hijau
200 g melon oranye
200 g delima merah
200 ml sirop gula/simple syrup
500 ml air soda tawar
es batu secukupnya

Cara membuat:
  • Serut memanjang tipis melon dengan penyerut sayuran.
  • Potong dadu melon oranye.
  • Siapkan dua buah gelas besar.
  • Tuangi masing-masing dengan 100 ml sirop gula.
  • Susun melon hijau dan melon oranye di atasnya.
  • Beri es batu secukupnya.
  • Tuangi air soda.
  • Tambahkan delima merah.
  • Sajikan dingin.
Untuk 2 gelas


Mau tahu tahapan pembuatannya? Simak video berikut ini!

(odi/odi)