Pesta BBQ

Cara Pilih Tusuk Sate yang Cocok untuk Aneka Sate Sajian Tahun Baru

Yenny Mustika Sari - detikFood Jumat, 27 Des 2019 15:30 WIB
Halaman 1 dari 6
Foto: iStock
FOKUS BERITA Pesta BBQ
Jakarta - Cara pilih tusuk sate penting diperhatikan sebelum memulai pesta BBQ tahun baru. Ada jenis tusuk sate yang sesuai untuk potongan daging tertentu.

Pesta BBQ yang jadi agenda utama saat perayaan malam tahun baru perlu disiapkan dengan matang. Beragam bahan dan alat seperti panggangan, daging yang digunakan, arang, dan tusuk sate tak boleh ketinggalan. Ada tips soal cara pilih tusuk sate yang bisa jadi panduan.

Tusuk sate yang biasa digunakan biasanya berupa tusuk bambu bulat. Namun ada juga ragam tusuk bambu lain yaitu yang pipih untuk jenis daging yang agak berserat seperti daging sapi dan kambing. Selain pilihan tusukannya, ada juga beberapa tips merendam tusuk sate ke dalam air hangat agar lebih bersih. Berikut informasi lengkapnya.

Baca Juga: Pilih Arang yang Tepat Agar Dapatkan Api Bakaran Bagus (yms/adr)
FOKUS BERITA Pesta BBQ